葫芦娃黄色软件.aomr9|「あたたかい」と直子は言った。
2024.09.13
作者 | 第一财经 揭书宜
“某个星期三我买了汉堡王的9.9元双层堡,选了双层脆鸡堡;星期四我又和同事拼单,花了19.9元买了2个肯德基老北京鸡肉卷;据说德克士9.9元也能买到套餐和饮料,准备下周再试试看。”小汪是上海某家外资企业的白领,每天中午都需要思考购买什么午餐。最近,他发现不少快餐品牌都推出了非常优惠的套餐,相比之前点外卖还更便宜。
不仅是西式快餐。第一财经记者注意到,近日,中式快餐乡村基也在部分城市推出了9.9元的套餐。
这场价格战不仅仅是价格上的比拼,更是品牌间供应链能力的深度较量。消费者越来越注重性价比,迫使快餐品牌通过优化供应链、降低成本来保持市场竞争力。在这场没有硝烟的战争中,谁能更好地掌控供应链,确保品质与价格的双重优势,谁就能赢得消费者的青睐,从而在市场中脱颖而出。
比价格的本质是比供应链能力
除了汉堡王和肯德基以外,目前市面上的低价套餐还有诸多选择。德克士发起过持续半个月的“天天9块9”活动,活动套餐内可选择一款汉堡+饮品;正新鸡排推广“鸡汉堡”,逢周三汉堡日,三个鸡排汉堡只要9.9元,折合3.3元一份;塔斯汀在各大平台推出套餐:小食两件套6.9元、单人套餐9.9元、吃堡2件套16.9元。
乡村基也宣布了降价措施,川式小煎鸡饭、宫保鸡丁饭、姜爆鸭丝饭、香菇滑鸡饭4款产品特大降价。总体来看,此次乡村基降价金额为3.01~4.01元。
之所以各品牌都开始将产品价格带下探,是因为消费者更加注重性价比了。
麦当劳CEO肯普钦斯基近日在财报电话会上表示 ,目前中国市场的竞争十分激烈,消费者非常喜欢寻找优惠,很多消费者的转换行为都是以最优惠的交易为评判标准。如果卖更贵的产品,那就是跟现在的消费趋势背
Marketing Research发布的《2023年中国消费者洞察报告》显示,72.4%的消费者更看重同类商品间的“性价比之王”。这一趋势在餐饮市场尤为明显。消费者不再盲目追求高价位的餐饮体验,而是更加注重在价格与品质之间找到最佳平衡点。
战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪接受第一财经记者采访时表示,在经济压力增大的情况下,消费者可能更加注重性价比,快餐品牌为了吸引顾客、保持销量,不得不采取价格战策略。
对于如何降低成本又保障质量,一家在全国有着120余家门店餐饮品牌的供应链负责人对第一财经记者表示,公司选择与蔬菜生产基地建立合作关系,直接从源头获取食材,减少中间环节,降低成本。另外,积极参与助农项目,支持当地农业发展,这也确保了食材供应的稳定性和成本效益。
头部餐饮企业拥有供应链优势、规模优势,在采购方面有着较大的议价权,所以在推出低价套餐方面,它们并不吃力。在行业整体低迷的时候,降价也是建立护城河的重要方式,而小企业在掌握原材料的议价权方面就要难得多了。
詹军豪认为,众多快餐品牌推出的9.9元套餐确实体现了低价竞争的趋势,而这种竞争最终考验的确实是品牌的供应链能力。能够在保持品质的同时降低成本,对供应链的管控能力至关重要。小企业在这方面可能确实面临更大的挑战,因为它们在采购、生产、物流等方面的规模效益可能不如大企业。从品牌定位的视角看,长期的低价竞争可能会让品牌陷入“价格战”的泥潭,难以塑造独特的品牌形象和价值,对品牌的伤害是巨大的。因此,小企业需要谨慎考虑是否参与这种低价竞争,或者寻找其他差异化的竞争策略。
低价能带来什么
在今年8月推出9.9元汉堡产品后,谈及快餐行业的降价策略,汉堡王首席营销官汤俊章表示:“汉堡的成本是咖啡的2~2.5倍,9.9元肯定赚不到‘眼前的钱’。如果用9.9元去打开消费者对‘吃品质汉堡’的热情,让更多消费者体验到汉堡王招牌汉堡的好滋味,相信餐饮市场回暖后,汉堡王一定会得到满意的回报。”
也就是说,选择低价策略的品牌方看中的或许并不是短期的利益。
汤俊章认为,现在正是汉堡品类快速渗透中国餐饮市场的好机会。论市场体量,汉堡王和友商差距明显,且目前还没有足够资源去打造一个有足够影响力的品类IP,所以可能会把声势和规模做得大一点,让更多的人愿意尝试西式连锁快餐。目前,西式连锁餐饮在整个餐饮市场的占比不足3%。
在汤俊章看来,消费升级时期的促销是在高单价基础上象征性地“打折”,而现在餐饮企业给到消费者的促销价已经不计成本。特别是原本客单价就不高的西式连锁快餐,大促后的价格比在家做饭成本还低。
由此可见,汉堡王推出低价套餐的目的是持续教育市场,让更多消费者关注并尝试以汉堡为主营产品的西式快餐。
就像此前瑞幸咖啡推出的9.9元策略,实质上是其“战略性投资布局”的一部分,不但可以让咖啡产品更加普及,也可以通过极具竞争力的价格策略迅速抢占市场份额,一定程度上遏制了竞争者迅猛扩张势头,也对传统咖啡巨头形成了强有力的挑战。
但对一些并没有教育市场需求的细分品类或者品牌能力和供应链能力还不够过硬的企业来说,低价策略也有一定风险。
在詹军豪看来,长期来看,价格战并不一定能换来销量和为企业带来收益。因为长期的低价策略可能会损害品牌形象,降低消费者对品牌的认知和信任度。而且,过度的价格战也可能导致企业利润下降,甚至陷入亏损的境地。因此,快餐品牌需要更加注重品牌建设和产品创新,通过提供独特的产品和服务来吸引消费者,而不是仅仅依靠价格战。同时,企业也需要密切关注宏观经济环境的变化,灵活调整策略以应对市场挑战。
对于当下餐饮行业的价格战,里斯品类创新战略咨询中国区副总裁罗贤亮认为,可以对消费起到刺激作用,因为价格低了、性价比高了,复购率自然会提高,对行业生态并不会有太大的影响,只不过会淘汰那些价格虚高、而且没法迎合趋势改变的餐饮品牌,但可以看到,大多数餐饮品牌都在采取措施。
微信编辑 | 小羊
推荐阅读
利好!上海放大招!
徐文宏(记者 吴慧合)09月14日,(原标题:2024年9月10日外交部发言人毛宁主持例行记者会)
徐文宏(记者 项家玮)09月14日,外交部发言人毛宁主持例行记者会法新社记者:中国国防部表示,中国和美国的两位地区军事高层领导今天举行了视频通话。请问发言人能否介绍此次通话的具体内容?毛宁:这个问题建议你向中国国防部了解。新华社记者:在刚刚结束的中非合作论坛北京峰会上,中方宣布了一系列对非合作倡议。一些西方媒体称,中方承诺提供资金支持的同时,对非洲国家面临的债务危机和减债呼声保持沉默。同时我们也注意到,峰会期间,很多非洲国家及国际组织的领导人公开表示,不赞成所谓的“债务陷阱论”。请问发言人对此有何评论?毛宁:王毅外长在北京峰会后共见记者时,总结了中国对非合作的几个特点:一是不干涉非洲内政,真心诚意提供帮助;二是紧贴非洲发展需要,聚焦提升非洲自主发展能力;三是不搞地缘政治博弈,反对在非洲制造阵营对立,反对利用非洲谋取私利。事实上,中非合作论坛成立24年来,为促进非洲发展、改善非洲民生发挥了重要作用,帮助非洲新建升级了近10万公里公路、超过1万公里铁路、近千座桥梁、近百个港口。仅过去3年,中国企业就为非洲创造了超过110万个就业岗位。这些都有助于非洲突破发展瓶颈,从根本上解决债务问题。南非总统拉马福萨等多位非洲国家领导人在峰会期间表示,中国在非洲的投资属于互利合作,不会将非洲推向“债务陷阱”。事实上,中国从来都不是非洲的主要债权方。根据世界银行的数据,非洲主权外债中,多边和私人债权人占八成,双边债务仅占少数。即便如此,中方始终积极通过双多边渠道帮助非洲减缓偿债压力,是G20缓债倡议的最大贡献方。在本届峰会通过的《行动计划》中,中方也提出了具体免债举措。正如王毅外长强调,国际对非合作要坚持公正,做到平等,倡导务实。我们呼吁国际社会特别是发达国家和国际金融机构承担起自身责任,帮助非洲国家缓解债务负担、实现可持续发展。图为外交部发言人毛宁《中国日报》记者:第17届夏季残疾人奥林匹克运动会8日在巴黎闭幕,中国体育代表团连续第六届位居金牌和奖牌双榜第一。观众们为残奥健儿坚韧不拔的意志感动,也为他们顽强拼搏的英姿喝彩。发言人对此有何评论?毛宁:祝贺中国体育代表团在巴黎残奥会上再创佳绩。中国健儿以出色的竞技水平、良好的精神风貌充分诠释了“勇气、决心、激励、平等”的残奥价值观。中国体育代表团取得的优异成绩,是运动员们顽强拼搏的结果,也是中国残疾人事业全面发展、残疾人生活状况不断改善的生动体现。近年来,中国实现了710多万农村贫困残疾人整体脱贫,建立了惠及2000多万残疾人的各类专项保障制度。中国残疾人生活水平不断提高,平等权利得到更好保障,拥有了更多人生出彩机会。巴黎残奥会已经结束,但它带给世界的鼓舞和感动还将延续。中国将继续同国际社会一道,携手推动全球残疾人事业实现更大发展,让更多残疾人在自己的人生赛道上迸发潜能,勇敢追梦。路透社记者:美国联邦众议院周一通过“生物安全法”草案。如果法案最终通过,会限制多家中国企业与美国的生意。请问外交部对此有何看法?毛宁:中方坚决反对美国会众院审议通过有关法案,针对中国企业采取歧视性措施。美方应当放弃意识形态偏见,切实尊重市场原则和经贸规则,停止推进有关法案,停止滥用各种借口无理打压中国企业,为各国企业提供公平公正和非歧视的营商环境。中国将继续坚定维护本国企业的正当合法权益,支持中国企业依法维护自身权益。印度报业托拉斯记者:第十四次金砖国家安全事务高级代表会议正在俄罗斯召开。普京总统最近表示希望中国、印度和巴西充当调解人,中方是否对此持开放态度?此前,意大利总理梅洛尼也表示中印应促成谈判协议以解决乌克兰危机。发言人对此有何评论?毛宁:在乌克兰危机问题上,中方的立场是一贯的,也是非常明确的。我们始终致力于劝和促谈,支持一切有利于和平的努力。我们愿继续同国际社会一道,为推动危机的政治解决积累条件,为实现和平发挥建设性作用。印度报业托拉斯记者:第十四次金砖国家安全事务高级代表会议是否会讨论乌克兰危机问题?王毅外长与会时,是否可能与俄罗斯官员讨论这一问题?毛宁:金砖国家安代会期间,王毅主任将同各方就共同关心的问题交换意见。具体情况我们会及时发布消息,你可以保持关注。图为外媒记者提问
摘要:国务院任免国家工作人员据人力资源和社会保障部网站9月12日消息,国务院任免国家工作人员:任命舒惠好为财政部部长助理;任命刘金峰为国家卫生健康委员会副主任;任命何宏平为中国科学院副院长。免去李斌的国家卫生健康委员会副主任职务;免去余斌的国务院发展研究中心副主任职务;免去王春英(女)的国家外汇管理局副局长职务。国务院任免国家工作人员财政部官网近日更新,舒惠好出任党组成员、部长助理。公开资料显示,舒惠好,1968年9月生,博士,中共党员。舒惠好长期在财政部工作,其主要任职的部门为财政部会计司,曾任财政部会计司综合处处长,财政部驻河南专员办副监察专员,财政部会计司副巡视员,财政部会计司副司长等职。此外,舒惠好还曾在中国注册会计师协会任职,出任过党委书记、秘书长、常务副会长等职。2011年至2017年,舒惠好任联合国贸发组织国际会计报告标准政府间专家工作组(ISAR)中国代表。2023年,舒惠好任财政部会计司司长。舒惠好出任财政部党组成员、部长助理根据财政部官网信息,此次履新财政部党组成员、部长助理后,舒惠好主要分管条法司、社会保障司、会计司、机关服务中心、会计财务评价中心、会计准则委员会、北京国家会计学院、上海国家会计学院、厦门国家会计学院、中国注册会计师协会。9月6日,中科院人事局网站发布消息:根据国务院、中共中央组织部有关通知,何宏平同志任中国科学院副院长、党组成员。公开资料显示,何宏平,1967年10月生,浙江东阳人,中共党员,研究员,博士生导师,2023年当选中国科学院院士。1989年毕业于南京大学地质系,1991年和1999年分别在中科院地球化学所和中科院地质所获矿物学硕士和博士学位。2003至2004年在法国国家应用科学学院(INSA-Lyon)从事博士后研究工作,2005年为澳大利亚昆士兰理工大学访问学者。2010年3月起任副所长;2016年7月起任党委书记,2021年2月任所长。何宏平被任命为中国科学院副院长何宏平主要研究领域为:黏土矿物学、矿物晶体化学、矿物表面物理化学、表生成矿、早期地球演化。先后主持了国家重点研发计划项目、国家基金委创新群体、国家杰出青年基金项目、国家“863”项目等,在矿物晶体生长理论、矿物表-界面作用过程、稀土成矿机制、矿物资源利用,以及地球初始氧起源等方面取得创新认识。何宏平还曾于2007年获国家杰出青年基金,现为国家基金委创新群体学术带头人和国家重点研发计划项目首席科学家。被任命为国家卫生健康委员会副主任的刘金峰,曾任国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司司长。刘金峰被任命为国家卫生健康委员会副主任此次被免去国家卫生健康委员会副主任职务的李斌生于1963年3月,山东龙口人,在职研究生学历,医学博士。2000年,李斌出任黑龙江省原卫生厅副厅长,2007年升任厅长。2010年,他进京任职,任原卫生部规划财务司司长。2013年国务院机构改革后,原卫生部与原人口和计划生育委员会合并,李斌改任原国家卫计委财务司司长。2016年12月,李斌调任甘肃省政府,任党组成员,2017年1月任副省长,跻身副省级,负责人力资源、环保、卫生计生,食品药品监管等方面工作。2018年12月,李斌重返国家卫健委工作,担任国家卫生健康委员会副主任。此次被免去国务院发展研究中心副主任职务的余斌生于1964年7月,历任国务院发展研究中心经济综合研究部研究室副主任、主任,办公厅机要秘书,企业研究所副所长,宏观经济研究部副部长,中国经济时报社常务副社长、常务副总编辑,中国经济时报社社长、党委书记、总编辑,宏观经济研究部部长,国务院发展研究中心党组成员、兼任办公厅主任、新闻发言人等职。2022年6月,他出任国务院发展研究中心党组成员、副主任。此次被免去国家外汇管理局副局长职务的王春英,已于今年8月出任中国进出口银行党委副书记。延伸阅读外交部班子迎来新任领导成员 外交部密集人事调整近期,外交部班子迎来新任领导成员,外交部密集人事调整。9月6日,人社部网站发布消息,国务院任免国家工作人员。其中,任命刘彬为外交部部长助理。外交部官网“主要官员”栏目显示,刘彬现任部党委委员、部长助理。刘彬任外交部部长助理 资料图公开简历显示,刘彬,男,汉族,1971年11月生,大学毕业,中共党员。长期在外交部任职的刘彬,曾任驻乌克兰大使馆职员、随员、三秘,外交部欧亚司三秘、副处长、处长,驻哈萨克斯坦大使馆参赞,外交部欧亚司参赞,外交部欧亚司副司长,驻塔吉克斯坦大使等职。2021年起任外交部欧亚司司长。9月9日,中国人民外交学会官网“现任领导”栏目更新信息显示,原任外交部北美大洋洲司司长杨涛已经调任中国人民外交学会副会长。杨涛已经调任中国人民外交学会副会长公开资料显示,杨涛曾任外交部国际司副司长等职,2019年出任外交部国际司司长,2021年出任北美大洋洲司司长。外交部北美大洋洲司司长已由蔡伟接任。9月9日,外交部官网“组织机构”栏目更新信息显示,原任外交部拉丁美洲和加勒比司司长的蔡伟已经调任外交部北美大洋洲司司长;原任外交部涉外安全事务司司长的白天已经调任外交部国际经济司司长。蔡伟已经调任外交部北美大洋洲司司长蔡伟,男,1971年3月生,浙江诸暨人。他曾任中国驻美国休斯敦总领事馆总领事。白天,男,1971年4月生,陕西西安人。他曾任中国驻马来西亚大使。此外,日前,新任驻德国大使邓洪波抵德履新。驻白俄罗斯大使谢小用离任回国。9月9日,中华人民共和国新任驻德意志联邦共和国特命全权大使邓洪波偕夫人史玲抵达德国履新。官方简历显示,邓洪波1965年7月生于四川,祖籍湖北,毕业于北京外国语大学。邓洪波1987年进入外交部工作,先后在外交部条约法律司、外交部礼宾司、驻越南大使馆、外交部北美大洋洲司、驻美国大使馆任职,历任中共中央外事工作委员会办公室副主任、驻美国大使馆副馆长、公使、驻肯尼亚大使、常驻联合国环境规划署代表、常驻联合国人类住区规划署代表等职。据中国驻白俄罗斯大使馆官网消息,9月6日,驻白俄罗斯使馆举办谢小用大使离任招待会。9月5日,谢小用大使辞行拜会白俄罗斯总统卢卡申科。同一天,中国驻白俄罗斯大使馆官网刊发了谢小用接受白通社专访全文。他在采访中透露,自己将于9月9日离任回国。公开资料显示,谢小用,男,1964年2月生,黑龙江哈尔滨人,文学硕士。谢小用曾任外交部办公厅一秘、驻乌克兰大使馆参赞、驻圣彼得堡总领馆副总领事、外交部国外工作局副局长、驻圣彼得堡总领事、驻俄罗斯大使馆公使、外交部干部司正司级干部、中石油海外勘探开发公司副总经理等职,于2018年任上海合作组织副秘书长。2020年,谢小用获任中国驻白俄罗斯大使。
声明: 本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
回首页看更多汽车资讯
《穿成堕天使后和神明HE了》
0《全能生活玩家[全息]》 《巨星》
0