水井坊:“卷不动,沉不下”的高端路

来源: 中国日报网
2024-07-04 14:09:59

对于相关信息,水井坊给了一个耐人寻味的回答,既未直接确认相关事实,也未予以否认。只回复表示,电商是公司的策略性渠道,618水井坊在电商平台的表现高于平台平均水平,符合预期。

众所周知,水井坊前身是全兴大曲,位列老八大名酒之中。然而,在十五年前经历外资收购之后,该品牌近年来逐渐面临“水土不服”的高端困境。特别是在过去2023年,其业绩表现不佳,相较于同行业呈现出明显的滞后态势。

根据IFinD数据显示,2023年,A股20家白酒企业实现营业收入为4092.43亿元,行业营业收入平均增速为17.07%。其中,水井坊2023年实现营业收入49.53亿,同比增速仅为6.00%;归母净利润增速仅为4.36%,在A股上市的盈利白酒企业中排名垫底。

低不下高端的头颅

自2023年以来,白酒企业一直在经济下行压力下艰难前行,需要应对去库存和终 端销售价格倒挂等问题。然而,水井坊却仍“死磕”高端路线,不断提升

根据水井坊发布的2023年财报数据,水井坊品牌系列的高端产品实现营业收入46.71亿元,同比增长3.73%,相比2021年的54.33%显著放缓。同时,以天号陈系列酒为代表的中档产品收入达到2.05亿元,同比增长64.08%。

从产能利用率看,2019-2023年,水井坊实际产量分别为9134千升、8161千升、12,875.53千升、10,039.36千升和11,532.61千升,产能利用率为92.21%、75.17%、89.23%、67.81%和76.68%。水井坊存货从2019年的15.2亿元增至2023年的24.52亿元。

与此同时,水井坊的设计产能还在不断提升。资料显示,水井坊邛崃全产业链基地预计在今年投产,该项目计划投资额68.04亿元,建成后将新增2万吨原酒生产能力,新增储存能力6万吨。

在产能提升、一线名酒市场下沉的趋势下,水井坊高端处境显得尤为被动。一方面,水井坊未能稳固高端市场,另一方面也没有覆盖下沉市场的产品。因此,“卷不动,沉不下”的高端路线,最终导致水井坊业绩放缓。

在价格倒挂方面,水井坊的情况尤为严重。根据相关报道,水井坊主力产品井台52度500ml单瓶装建议零售价为808元,在电商平台普遍售价在600元以下,部份平台甚至还有4字头的价格。

可以看出,虽然水井坊已经坚持高端化策略23年,但消费者对其品牌高端定位并未真正认可。在“卷不动,沉不下”的高端路线上,水井坊始终难以低下高贵的头颅。

“烧钱”烧出来的高端酒

水井坊多次赞助《国家宝藏》,并设立非遗专项基金。同时,水井坊不断增建水井坊文化美学馆与体验馆,升级水井坊博物馆。截止至2023年年底,水井坊总共在全国近20个省份陆续落地60多座水井坊文化美学馆和体验馆,逐步打造其成为“水井坊传承与创新体验中心”。

在营销领域的显著投入,直接导致了销售费用的显著增长。根据财报数据显示,从2017年至2023年,水井坊的销售费用支出分别为5.51亿元、8.54亿元、10.64亿元、8.41亿元、12.27亿元、12.79亿元和13.08亿元。同时,这些销售费用在营业收入中的占比大致在三成左右,分别为26.88%、30.3%、30.08%、27.97%、26.48%、27.37%和26.40%。

对比行业,高端酒代表贵州茅台、五粮液其销售费用率普遍10%以下,2023年茅台销售费用46.49亿,所占营业收入比重为3.09%;2023年五粮液的销售费用为77.96亿元,所占营业收入比重为9.36%。

在销售成本显著攀升的背景下,水井坊在研发领域的投入相对较低。据公开财报数据显示,自2019年至2023年,水井坊的研发费用一直维持在较低水平,均未超过0.5亿元,这一数值尚不足其销售费用的十分之一。在2023年,水井坊的研发支出仅为0.37亿元,仅占其营业收入的0.76%。

在当前的营销导向趋势中,水井坊在产品升级方面主要聚焦于外观设计,投入显著的精力与资源,这一策略有时在公众视野中被以“瓶子坊”的称谓所调侃。

同时,这种营销策略的实施,直接影响了水井坊的财务表现,使其展现出高毛利率与销售净利率的特点。从2019年至2023年,水井坊的毛利率稳定保持在上市白酒行业的第二至第三位,然而其销售净利润的排名则位于第九至第十位之间。今年第一季度,水井坊的毛利率达到了80.47%,在行业中位列第三,而销售净利润率为19.95%,仅位列行业第八。

对于高销售费用的质疑,水井坊曾在投资者平台上回复表示:“公司一是确保费用的精准投入和有效使用,不断提升盈利水平;二是通过全面预算管理,进行成本控制;三是在公司内部持续开展降本增效活动;四是进一步推动公司管理改革和创新,持续提高公司的整体绩效和管理能力,不断提升公司的经营效率、效益。”(责任编辑:黄金海 )

  大熊猫是季节性发情动物,在自然分布区每年仅在春季发情一次,圈养大熊猫也同样如此。成都大熊猫繁育研究基地的资料显示,圈养条件下雌性大熊猫5岁左右,雄性大熊猫6岁左右进入性成熟,雌性大熊猫每年发情一次,每次发情高峰期只有短暂的2~3天,一般每年3-5月发情。

  国家“十四五”规划纲要已将“每千人口拥有3岁以下婴幼儿托位数”指标纳入经济社会发展主要指标,目标是到2025年,实现每千人口拥有3岁以下婴幼儿托位数达到4.5个。国家卫健数据显示,截至2021年底,中国每千人口托位数为2.03个,和2025目标还有不小差距。

  (七)落实实现中东安全稳定的五点倡议,倡导相互尊重,坚持公平正义,实现核不扩散,共建集体安全,加快发展合作,共同推动构建中东安全新架构。支持中东国家加强对话、改善关系的积极势头和努力,照顾各方合理安全关切,壮大维护地区安全的内生力量,支持阿拉伯国家联盟等区域组织为此发挥建设性作用。国际社会应采取实际步骤推进巴勒斯坦问题“两国方案”,召开更大规模、更有权威、更有影响的国际和会,推动巴勒斯坦问题早日得到公正解决。

  几年前,每年春季招聘会吸引的务工者“人山人海”,由于人流量大,招聘效果好,当时每个展位要收费800元,“企业可能要找关系才能报上名”。当时,招聘会由一家国企运营,一场招聘会下来,收入有时能达上百万元。

  哈尔斯60%以上的订单,是为美国知名杯壶企业代工生产。哈尔斯副总裁吴兴告诉《中国新闻周刊》,美国前十大杯壶企业中,有七八家都由哈尔斯代工,星巴克也是由哈尔斯代工。

  同样是18岁出来闯荡的,还有来自湖北恩施的90后王猛。他是浙江聚贤圈杯业有限公司的创始人,企业主要生产保温杯。作为年轻创业者,他也吸引了一批年龄相仿的员工,工厂有接近1/3的00后员工。“00后毕竟年轻,也有父母扶持,对待工作更放荡不羁,所以流动性比较大。”

陈美君

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
用户反馈 合作

Copyright © 2023 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有