海外华文媒体寻味重庆潼南:一场“蔬”心之旅

来源: 红山网
2024-07-10 15:08:05

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  中新网重庆7月9日电 题:海外华文媒体寻味重庆潼南:一场“蔬”心之旅

  作者 马佳欣

  古色古香的大圆桌上,每人一个精心熬制的高汤锅,人参苗、田七苗、石斛苗、藏红花苗、三七苗……随着二十余款新鲜的生态蔬菜依次被摆上餐桌,配上嫩牛肉、乌鱼片、走地鸡等荤菜,这场“蔬菜宴”让“行走中国·2024海外华文媒体川渝行”参访团一行赞不绝口。

  9日,“行走中国·2024海外华文媒体川渝行”参访团走进重庆潼南区,领略了“西部菜都”的风采。

  “蔬菜宴”是潼南的一张美食名片,以潼南本地产的无公害、绿色健康蔬菜为主的主题宴席。

  “我们的‘蔬菜宴’综合起来就是一个高品质的养生美食宴,有鲜、嫩、奇、特、多的特点。”潼南区委常委、宣传部部长何礼兵说,蔬菜宴是选择新鲜采摘的叶芽、叶尖、叶苗,部分蔬菜是食客们难见的品种,有一半左右的菜品既是食材又是药材。“蔬菜宴”的做法是荤素搭配、生熟兼备,荤菜包罗万象,有鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊、水产等,生菜用于烫火锅和汤锅,熟食则是小煎鸡、太安鱼等潼南特色美食。

  “我是第一次到潼南,数种新鲜的生态蔬菜被整齐地码放在盘中等待涮煮,一眼望去尽是绿色,很多蔬菜都是听过没有见过的品种,蔬菜旁边还放着介绍菜名与营养成分的标牌,兼具美食享受与养生功效的‘蔬菜宴’让人味蕾大开。”韩国《新华报》总编辑李茂娥说,要把这色香味俱全的养生“蔬菜宴”推荐给韩国朋友,让他们都来重庆潼南尝一尝这人间美味。

  一桌“蔬菜宴”的背后,是潼南百万亩蔬菜原材料作为供应和支撑。潼南蔬菜复种面积常年稳定在100万亩,产量保持在220万吨以上。

  “潼南‘蔬菜宴’不仅仅是一场美食的聚会,更是一次文化的交流。我要将这美味的‘蔬菜宴’给国内外友人推荐,邀请他们来品尝。”《斐济日报》记者裴华松说,历史底蕴深厚、文化源远流长、美食风味独特的潼南,一定会让游客潼南之旅舒心。(完)

制图、制版、调色、印花、高温发色、定型、印品检验、裁剪、缝纫、成品质检、包装……走进位于青岛即墨区段泊岚镇的青岛万德隆旗帜生产车间,可以看到,经过严格的10多道工序,工人们一丝不苟地制作各种型号的旗帜。从今年3月份世界杯预赛开始,万德隆就为本届世界杯赶制旗帜,最开始的订单主要是车旗、手摇旗,加起来达到上百万面。32强名单出炉后,万德隆又接到了5万串印有32个国家国旗的串旗订单,目前这批货已陆续通过海运发往卡塔尔和世界各国。

本届世界杯的开幕式以及揭幕战在位置最偏僻的拜特球场进行。外界对组委会的这一安排颇有异议,因为正常情况下,世界杯开幕式和揭幕战通常在首都或主办国最重要的城市展开。但是,卡塔尔方面却选择了豪尔,这座城市距离多哈80公里,是整个世界杯八座体育场中距离主新闻中心最远的,远超承办决赛的卢赛尔。

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