中新真探:大豆富含胰蛋白酶抑制剂,吃豆制品会影响蛋白质消化?

来源: 山西新闻网
2024-06-30 07:09:42

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  中新网6月28日电 胰蛋白酶抑制剂是一种抗营养因子,广泛存在于大豆、水稻等食品中。胰蛋白酶抑制剂能抑制蛋白酶对蛋白质的分解作用,降低蛋白质的利用率,影响人体对蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂怕热,加热可以有效分解大豆中的胰蛋白酶抑制剂。熟制 后的豆制品如豆浆、豆腐等,胰蛋白酶抑制剂含量很低,完全可以放心食用。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)

  她在中学时代就看过《呼啸山庄》改编的美国原版电影《魂归离恨天》,1943年在中央大学外文系借读时在图书馆读到了原作。此前,梁实秋曾翻译过这部作品,定名为《咆哮山庄》。梁实秋英文水平超一流,但杨苡总觉得译名不妥。一个风雨交加的夜晚,一阵疾风呼啸而过,雨点打在玻璃窗上,宛若凯瑟琳的哭泣。灵感突然从天而降,她兴奋地写下“呼啸山庄”四个大字。

  1月19日,辖区新河村村民老王的老伴突发心肌梗塞,由于他的家庭住址比较偏僻,急救车辆无法获取精确位置进行下步救助,老王便在群里向老穆紧急求助,作为辖区的“活地图”,老穆迅速协调指引急救车辆,老王妻子得到了及时救治。事后,老王感谢道:“老穆就是我们园墩百姓的贴心人!”

  对于此次抖音踏入并不擅长的货架电商领域,电商战略分析师、海豚智库创始人李成东对记者表示,主要目的是扩充品类,而品类的玩法适合做超市模式,不适合品牌商自营开店卖货。庄帅对记者表示,超市模式的产品主要以快消品为主,具备客单价低、消费频次高、复购率高的特点。但同时,抖音自营运营体系还需不断强化和完善,毕竟一直以来都是去中心化的开放平台电商模式。

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