水润膜代替化学涂层 新型“煮饭神器”诞生

来源: 环京津网
2024-06-03 02:52:35

4虎换哪个网名了贴吧「何かひどいことをされたんですか」  值得注意的是,丰田汽车的油电混动技术与中国市场常见的插电混动技术是两种不同的技术路线,油电混动无法进行外部充电,动力均来自燃油,只是把发动机多余的能量以及刹车能量回收储存,因此,油电混动技术并不被归类于新能源汽车技术。bUkz3V1-ZftqnMxoavKxJJEdbZbqiEd-水润膜代替化学涂层 新型“煮饭神器”诞生

  ◎本报记者 王延斌

  用两个不同类型的电饭煲煮米饭,待煮好后倒扣,一个电饭煲内胆中的米饭粘锅现象严重,而另一个内胆中的成熟米粒几乎没有残留。这是近日科技日报记者看到的神奇一幕。

  据了解,后者运用了我国独创的“0涂层且不粘”技术,并将风冷精准控温技术运用其中,让电饭煲同时拥有升温“油门”和降温“刹车”功能,实现了精准控制温度变化。

  这4套技术分别是热风加热装置、饮水分配器、“太空豆浆”、智能物联控制App。在“天宫”里,热风加热装置用来加热航天食品及制作酸奶,饮水分配器用来滤除含银原水并定量供应航天员饮用水,智能App用来控制空间站所有厨房产品,而“太空豆浆”可在太空环境下冲饮。

  九阳研发工程师王源向科技日报记者介绍,普通电饭煲的内胆非常脆弱,大部分由“铝制内胆+化学涂层”构成,不能用尖锐的钢丝球去刷洗,否则会破坏内胆涂层。涂层一旦破坏,蒸米饭时容易粘锅,而且还将产生丙烯酰胺等致癌物。不过,在现实生活中,很多人习惯“大而化之”,经年累月之后,电饭煲内胆涂层出现刮花、脱落的现象。

  如何破解上述痛点?

  经过5年多研发,九阳推出了0涂层电饭煲,其内胆的内表面经第三方检测机构——浙江省冶金产品质量检验站有限公司检验显示为“内胆表面未见涂层”。

  据介绍,该技术通过风冷精准控温太空技术快速冷却内胆,让内胆形成一层厚度均匀的水润膜,这层水润膜代替了化学涂层,在米饭和内胆间形成一道天然的保护膜;同时,其自主研发的点阵微坑水润膜技术能让水润膜附着的时间更久,在内胆壁上点阵排列了20万个微坑,这些微坑使水润膜面积增加37.4%,同时让米饭与内胆壁接触面积减少了35%,从而实现不粘效果。

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