重庆:共赴节气之约

来源: 三联生活周刊
2024-07-09 12:13:27

  【文化中国行】

  赏荷花、插荷花、品全荷宴、下塘摸鱼……“留学重庆·读懂农历”中外青少年自然探索乡村行活动,7月3日在重庆 市铜梁区土桥镇荷和原乡举行。来自重庆邮电大学、重庆医科大学等高校的留学生和当地青少年走进百亩荷塘,共赴一场“节气”之约。

  “日长之至,日影短至,至者,极也,故曰夏至。”“‘至’意味着极致、达到顶点。”上午9点,一堂浸润在清幽荷香中的班会在农家院坝举行,重庆市璧山区青少年活动中心教师肖娅给大家介绍,夏至是中国二十四节气中的第十个节气,夏至意味着炎热的夏天正式拉开帷幕。

  “大家说说,夏至时节,民间都有些什么风俗?”肖娅问。“赏荷游园”“登高祈福”“吃面食”“做荷花灯”……大家纷纷抢答,好几名留学生也说出了答案。

  重庆市嘉禾职业培训学校学生王雨彤和石雯雯,现场演奏了《流水》《广陵散》《欢乐的日子》。婉转悠扬的曲调与荷花丛中的“青花瓷”系列旗袍走秀,引得大家一边赞叹一边用手机不停拍照。重庆市级蜀绣非遗传承人单大琼说:“青花瓷是中国传统文化的重要组成部分,设计‘青花瓷’系列旗袍在荷塘走秀,既尊重了旗袍的原创,又彰显了荷花的品质,有一种‘误入藕花深处’的意境。”

  “明波影千柳,绀屋朝万荷。物新感节移,意定觉景多。游鱼聚亭影,镜面散微涡……”来到“艺术学堂——夏至田园诗会”现场,陈与义的《夏至日与太学同舍会葆真二首》首先映入眼帘。一名留学生认真读了好几遍后发出感慨:“诗写得很美,荷花的美让人心动,可惜我的中文还不够好,理解起来很费力。”

  在“文化礼堂——夏至习俗堂会”,中外青少年一起学习插花。“荷花盛开的时候最漂亮。这次我们就是要学习插荷花,可以采用三角构图法,选开得最好的一朵插在中间,先去掉荷花萼瓣,轻轻拨开一片片花瓣……”插花老师一边示范,一边解说着插花的原理和需要注意的细节。另外一位非遗传承人则现场教授漆扇的制作方法。“太漂亮了!”“我选了红色和黄色,扇子染出了像夕阳西下的场景。”“好神奇!这个过程太有趣了。”几名留学生一边相互展示刚刚学到的手艺,一边忙着与自己的作品合影。

  在“自然课堂——夏至农耕村会”,中外青少年挽起裤脚,走进池塘,开展了一场别开生面的捕鱼比赛。得知荷梗能当吸管、荷花也可做菜,好几名留学生都非常惊讶。“我想学做全荷宴。”来自澳大利亚的布林顿说。(本报记者 张国圣)

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  致公党重庆市委会在调研中发现,国家层面对预制菜未出台统一标准和市场规范。标准的缺失,导致行业产品鱼龙混杂,出现添加剂比例较高、冷链运输不规范、食品安全性存在不确定等问题。近年来,广东、山东、四川、福建等省纷纷出台了鼓励发展预制菜的政策措施,将预制菜确定为省级重点发展产业,而重庆的预制菜产业发展仍处于自由生长阶段,尚未出台市级层面的相关政策,缺乏对全市各区县产业布局的引导及具体鼓励发展举措。

陈淑琴

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