资讯有故事丨包粽子 赛龙舟 端午节过出“国际范儿”

来源: 潇湘名医
2024-06-12 08:56:38

  作为中华民族的传统节日,端午节是首个入选世界非物质文化遗产的节日。对于很多外国友人来说,端午节不仅飘着浓香的粽子味儿,还充满了浓厚的中国文化韵味。他们从端午节的传统习俗中感受到了中国文化的独特魅力,看到了根植于中华民族基因深处、绵延赓续的家国情怀。

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  对于很多年轻的外国朋友来说,端午节吃粽子是很有趣的尝试。来自土库曼斯坦的留学生美丽在湖北武汉学习生活了五年时间,端午节的咸肉粽子和红豆沙粽子她都很喜欢。

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土库曼斯坦留学生美丽

  美丽:从小我就对中国的悠久历史和丰富多彩的文化充满好奇和向往,所以一直梦想有机会到中国留学,亲身体验这里独特的传统文化。第一次我和朋友们一起品尝粽子,他们说这个很好吃,一定要我试一下。我吃的时候发现了里面有肉,感到很惊喜。我自己动手包了粽子,虽然包得不太漂亮,但是获得了很大的成就感。我也观看了武汉的龙舟赛,热闹非凡的场面给我留下了深刻印象。我觉得,随着中国在国际上的影响力与日俱增,中国的传统文化在国外越来越受到关注和欢迎。

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马来西亚留学生彭勇智(左二)和同伴在一起

  来自马来西亚的留学生彭勇智说,马来西亚华人较多,因此和中国有很多相似的传统文化,也会过华人的很多传统节日,比如春节、端午节等等。

  彭勇智:如果是在我自己的家乡马来西亚的话,我和家人会在端午节那一天,如果有时间的话会一起动手包粽子、南方的肉粽,然后下锅煮熟后一起享用。目前我在中国,会去食堂或者通过网购平台来买粽子吃。

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澳大利亚留学生安心冉

  来自澳大利亚的留学生安心冉目前在浙江大学读书,她介绍说,自己在中国还没有过过端午节,今年打算好好体验一下。她希望能有更多的外国友人认识和了解端午节这一传统节日。

  安心冉:我知道有龙舟,我知道要吃粽子。今年端午节要去安徽那边参加一个漫展,今年我好好体验一下。我觉得澳大利亚那边的气候很适合划龙舟。

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英国小伙儿汤米·林赛

  00后的小伙儿汤米·林赛父亲是英国人,母亲是中国人。林赛说,在他小时候学校组织大家看过龙舟赛,后来他在北京大学读书时参加了学校的赛艇队,训练时身边有很多朋友都是赛龙舟的,他们的体能都非常厉害。林赛喜欢吃红枣粽子,还和家人一起包过粽子。

  汤米·林赛:我当时就是想要通过这件事情跟我母亲产生更多联系,我觉得是很有意义的一件事,大家都一起做,成果还能一起享受,我觉得挺有趣的。我以前可能没有这么重视包饺子、包粽子这种活动,但是实际上我现在做了就有一种很温馨的感受。

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汤米·林赛和队友们在划赛艇

  汤米·林赛说,随着人们物质生活越来越丰富,粽子背后的传统文化需要年轻人慢慢去体会。英国有一个为纪念18世纪苏格兰诗人罗伯特·彭斯而设立的节日。

  汤米·林赛:每年的1月底,有一个叫彭斯之夜的节日,实际上是纪念这位诗人的节日,内容主要是吃点苏格兰的哈吉斯,就等于是羊杂,然后再喝点威士忌,再读一读他的诗,唱一唱他的诗歌。我觉得也挺好的,(传统文化)只要有意义,它就不会流失。

加拿大友人格雷格

  加拿大人格雷格在北京生活了25年,吃过很多次粽子,还曾经在一个社区的端午节龙舟比赛上担任过主持人。

  格雷格:我比较喜欢粽子里面包大枣,粽子的包装给我感觉像泰国、中国云南的风格。因为加拿大是一个移民国家,如果是在多伦多China Town(唐人街),他们肯定会做一些跟端午节有关系的活动。在北京,我之前参加过主持龙舟比赛的活动,特别喜欢参加,做主持人。

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潘维廉在厦门大学参加龙舟比赛

  厦门大学美籍教授潘维廉已经在中国生活了36年。他的两个孩子小时候最爱端午节,因为可以看龙舟比赛。去年潘维廉还第一次参加了在厦门大学举行的龙舟比赛,能够体验到中国两千多年延续下来的传统龙舟赛,他很开心。

  潘维廉:去年在厦门大学,很可惜我两个儿子(当时)不在,没看见他们爸爸(在中国)30多年来第一次自己参加龙舟赛。第一次我们是第一名,很骄傲的。第二次湖边有很多人喊加油加油,我很开心的。我觉得不太累,但问题是我没有经验。我希望以后如果再有机会,要提前锻炼。我觉得很高兴参加这个比赛,因为我在泉州一个博物馆里面看到了一个壁画,就是两千年前的龙舟赛,看起来好像和今天的一样,所以能够参加两千年前的一个传统节日的比赛,很好玩,很有意思。

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上图是泉州博物馆壁画,下图是潘维廉创作的龙舟赛图画

  潘维廉说,他和家人朋友一起包过粽子,大家在一起其乐融融的感觉非常美好。

  潘维廉:我夫人最爱吃粽子,所以她学了怎么做粽子。包水饺是有点难,但是可以做到,包粽子很难,如果包得好是三角的,但是我从来没有(包过)一个好看的粽子。像龙舟比赛一样,虽然我们没有什么(经验),但这是我们一起做的,跟家人朋友做得就很开心。

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潘维廉的妻子(左三) 与朋友一起包粽子

  潘维廉说,近些年很多中国年轻人会举办丰富多彩的活动,希望把中国优秀的传统文化传承下去。在他看来,中国传统文化要走向世界,需要讲好中国故事,让外国人了解故事的背景,现在有越来越多的外国人已经爱上了中国文化。

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  潘维廉:现在在厦门大学有很多学生非常看重这个,所以我们的每个节日就有一些学生组织活动,不只是厦大、厦门政府,其他的城市也是这样。我们要好好讲这些(中国)故事,让他们了解这个活动的背景和历史。我给一些外来的朋友讲这些节日的背景、这些故事,他们觉得很有意思,很想了解,很想参加。

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  图片由受访者提供

  采编|孙伶俐

  主持|葛鹏

  制作|杨晓蕾

  签审|安然

  监制|潘晓英

  (总台环球资讯广播)

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张雅志

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