据了解，冬季北京鲜嫩蔬菜的来源主要是两个，一个是北方产区大棚生产的蔬菜，另一个是南方产区的蔬菜，这两种基本上都属于反季节蔬菜。南方产区去年秋季阴雨天气增多，影响了蔬菜生长，近期冬季蔬菜该上市时，一些蔬菜由于品质不理想不能进京，上市量受到影响，造成价格上涨，比较有代表性的是浙江、福建一带生产的菜花、西蓝花、莴笋、胡萝卜。但这种上涨都是阶段性的，随着供应增加，价格将出现回落。

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　　<a target='_blank' href='/' >中新网</a>乌鲁木齐1月10日电 题：度日如诗！新疆美食“达人”缘何迷上唐菓子？

李宗宪