广东侨乡信宜百年古制法花生糖:游子梦乡里的甜蜜

来源: 奥一网
2024-07-09 04:50:17

男生跟女生在床上嗯嗯啊啊appレイコさんは本当にその女の子の顔を思い浮かべるようにしばらく目を細めていた。  据介绍,米尼汉自2013年开始担任美军在太平洋地区相关职务,包括从2019年9月到2021年8月任“印太”司令部副司令,负责中国相关事务。nXF5-J5Bo5Ly2mqhDBYq-广东侨乡信宜百年古制法花生糖:游子梦乡里的甜蜜

  中新社茂名7月7日电 题:广东侨乡信宜百年古制法花生糖:游子梦乡里的甜蜜

  作者 梁盛 梁晶晶 高干

  在广东知名侨乡茂名信宜市,有一种用流传了150多年制法制作的花生糖,是粤西美食文化的标志性产品。对当地在外游子来说,家乡的花生糖更是梦乡里的甜蜜,带着满满的乡土味道,记录着儿时欢乐的回忆。

  在信宜怀乡镇余庆街,有一家手工糖果店,店面不大,但甜香四溢,是许多信宜人儿时的记忆味道。店主关君武说,他家花生糖的制作技艺是祖辈传下来的,至少有150多年的历史了。经过多年专心研发,现在店里手工制作的糖果品种多样,有花生糖、花生芝麻糖、鸡颈糖、薄荷糖、风姜糖等,中秋节 前后还有枯卜糖(用本地原生柚子皮制作而成的糖果)。这些糖果每公斤48元人民币,深受大众喜爱。

  “机器是没有感觉和温度的,手工才能赋予糖果细腻。”店主的母亲王姨正在制作花生糖,热情地介绍花生糖的制作流程。制作糖果的传统技艺,也体现着“工匠精神”。从把精选的花生仁去皮、炒香,到熬糖、搅拌、冷却、塑形,再到切块等环节,全程极其细致和缓慢,并且必须全手工制作。

  信宜市文化广电旅游体育局工作人员介绍说,怀乡花生糖及有关糖果制作技艺,是一项非物质文化遗产。这些糖果产地分布在信宜多个镇街,其中以怀乡镇作为代表性产地。信宜花生糖制作技艺可以追溯到清朝后期,当时国贫民弱、战乱四起,人们生活颠沛流离,很多人不得不外出讨生活。为了准备一些既补充能量又携带方便的干粮,当地人便将饴糖和花生加在一起来熬煮,晾凉后切成不规则的小块进行分装,这便是花生糖的“始祖”。

  花生糖承载着信宜独有的民俗文化,是信宜人逢年过节、走亲访友首选的礼品,更是许多海外游子记忆里的家乡甜味。如今,花生糖已发展成为广东特别是粤西美食文化的标志性产品,成为国内外游客到信宜必买的手信之一。(完)

  随着公安科技信息化不断强化,列车上的治安环境更加平稳有序,老谭直面犯罪分子的机会越来越少。但反过来老谭又觉得很欣慰,这样一来列车上旅客们就更加安全了,“一路平安对大多数旅客来说才是最实在的。”

  2019年7月,鹰潭市月湖区公布婚丧喜庆事宜操办标准,提出“结婚彩礼总数控制在8万元以内”“每对新人红娘一般不超过2人,媒礼每人每桩控制在1000元以内”等具体细则。月湖区委宣传部副部长董治华说,这些标准都是在充分打捞民意并结合当地实际后提出的,能够获得群众认可,推广较为顺利。2022年以来,区里涌现了21对“零彩礼”新人。

  提到“奇谭”两字,想必不少人的脑海中已经冒出了许多怪诞又诡异的传统奇幻故事。作为中式奇幻动画短片集的《中国奇谭》,其前两集《小妖怪的夏天》《鹅鹅鹅》分别取材于中国古代经典小说《西游记》和《鹅笼书生》。而到了《林林》,则述说了一个闻所未闻的故事。

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
用户反馈 合作

Copyright © 2023 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有