“兰州牛肉面文化美食节”启动

来源: 证券时报
2024-06-16 05:10:33

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  中新网兰州6月14日电 (记者 闫姣)14日,为期三日的“兰州牛肉面文 化美食节”启动,设置了兰州牛肉面主题展点、“金城老字号”品牌展点等特色区域,现场开展兰州牛肉面拉面技艺展示交流体验活动。

  “此次活动旨在让大家感受兰州牛肉面的文化魅力,体验牛肉面制作过程,让更多人了解兰州本土美食文化,宣讲兰州牛肉面故事。”兰州市城关区商务局局长李文致辞时说。

  目前,甘肃省约有5000多家兰州牛肉面店,年营业额约120亿元,从业人员5万多人。兰州牛肉面在中国开店约5万家,遍布各个省份。在美国、澳大利亚、加拿大、日本、新加坡、马来西亚等50多个国家和地区开店约600余家。

  该活动通过传统美食现场烹饪技艺的展示交流,让大众从文化角度看待牛肉拉面以及陇菜经典,推动兰州美食文化消费、“啤酒+美食”夜经济消费,令市民尽享兰州繁华都市商业中心与本地传统美食文化融合的全新体验。

  活动还邀请了兰州市学校的师生,现场观摩学习非物质文化遗产兰州牛肉拉面制作技艺,并亲手进行拉面的过程体验,用心感受兰州美食的文化传承。(完)

  商务部外国投资管理司负责人孟华婷介绍,2022年,在各方共同努力下,外资工作取得了明显成效,这也为2023年外资工作打下了良好基础。目前,我国吸收外资仍然有很多有利因素,主要有四个方面:一是中国经济增长前景向好。二是中国市场对外资的“磁吸力”持续增强。三是政策叠加效应持续显现。四是跨境往来更加便利。

  张景禾介绍,该系统有着远程传输、实时查看、定期回放的技术优势,平台也有自动识别故障功能,分析员在电脑前就可以查看列车运行时的回传视频,相当于“春运高清直播”,由此管内线路全覆盖巡检效率也提升了30%以上。

  “我们的一些经验和模式得到了国内很多地方的效仿,在武汉举办的《湿地公约》第十四届缔约方大会上,我们把湿地保护的经验和模式向全球进行推广。”刘想如是说。

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