中新网乌鲁木齐7月2日电 (史玉江 翟丽莹)盛夏,位于新疆阿拉尔市花桥镇的冬枣种植基地暖棚内,冬枣迎来大面积收获期,一串串冬枣垂挂在枝头。工人们正忙着采摘、分拣、称重、包装、装运,抢占市场“鲜”机。
日前,走进该冬枣种植基地3号棚,种植户王家会和丈夫正在采摘冬枣,不一会就摘了满满 两大筐。
王家会夫妇种植冬枣已有五年,已是种枣“老把式”。“今年我们家承包了4个冬枣暖棚,一共20亩。每天可以采摘100多公斤,一年能赚8万元。”
去年,当地投资1500多万元,建设24个冬枣暖棚,并对大棚进行智能化管理,以减少人工成本,提升冬枣品质。
据介绍,今年是暖棚冬枣改造后第一年挂果,比往年提早一个月上市。
阿拉尔市生产的鲜食冬枣“南疆脆”因其脆甜深受消费者青睐,市场供不应求,搭上出疆航班24小时就能到达江浙沪。
目前,冬枣产业已成为当地的“甜蜜”富民产业。(完)
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一边忙着接订单,另一边,腌货店的老板兼厨师沈孝峰也忙得不亦乐乎。制作酱鸭要选取当年饲养成熟的鸭子,清洗、晾干、腌制,一步步下来从制作到出售一般需要10天左右,每一步都有讲究,每一步都需要细心精心和用心。沈孝峰告诉记者,选取草本植物的香料,总共有一百多种,最后打磨成粉,加入酱油、花椒。尽力还原小时候的味道、过年的味道。
羊肚菌因其外形如人们饭桌上吃的羊肚而得名,是一种珍贵的食药两用菌,被誉为食用菌中的“软黄金”,具有极高的经济价值和营养价值。羊肚菌属于低温型真菌,种植相对简单,省工省力,市场效益可观。
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<a target='_blank' href='/' >中新网</a>记者 钟旖
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