行走河东,探寻非遗“文明密码”

来源: 中关村在线
2024-07-09 23:49:56

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  中新网运城5月31日电 (高瑞峰 杨佩佩)“面塑、掐丝珐琅、桃木雕刻、绛州剔犀……这片古老土地上,非物质文化遗产丰富多彩,切身感受到了它们深厚的文化底蕴和独特魅力。”一趟“行走河东·沿着黄河看非遗”的非遗之旅,让加拿大红枫林传媒集团总编辑姚风明沉醉其间。

  作为中华民族和华夏文明的重要发祥地之一,几千年的历史沉淀给山西运城留下的非物质文化遗产灿若星辰。目前,运城拥有国家级非遗项目28项、省级非遗项目183项、市级非遗项目413项。其中,国家级、省级非遗项目数量山西居首。

  非遗之魅,一座城的韵味

  运城地处晋陕豫黄河“金三角”地区,古称河东,是中国早期文明的发祥地之一,有着悠久的历史文化传承。散落在河东大地城郊乡野的非遗项目,是中华文明绵延传承的生动见证,蕴含着深厚的民间智慧和审美情趣。

  千年绚烂不朽的绛州剔犀、一团面上演绎“锦绣人间”的云仙面塑、“掐”出人间绝色的掐丝珐琅……来自美国、法国、加拿大、瑞典、意大 利、葡萄牙等地的海外华文媒体代表行走河东大地,邂逅千年非遗风华,探寻非遗蕴含的文明密码。

  “被非遗传承人的精湛技艺和坚守所打动,他们用双手传承和保护着珍贵的文化遗产,每一件非遗作品都蕴含着深厚的历史文化内涵,它们是黄河文化的重要组成部分,也是中华民族传统文化的瑰宝。”意大利侨网总编辑王卫平说。

  非遗项目不仅体现了运城深厚的历史文化底蕴,亦是当地多元文化和独特地理环境的生动展现。关公、后土娘娘、盐湖及鹳雀楼、普救寺、秋风楼等具有鲜明运城地域特色的元素,出现在面塑、澄泥砚、桃木雕刻、掐丝珐琅等众多非遗作品中。

  “沿着黄河看非遗,在这里,我感受到了非遗与自然环境的和谐共生。”姚风明说。

  非遗之新,一座城的活力

  “一块小小面团,几分钟之内,人物便栩栩如生。”《法国侨报》副总编辑王萍感慨道。在探访云仙面塑期间,王萍获得了一件礼物,即其本人的肖像面塑,让她赞不绝口。“很新奇、很惊讶。”她说。

  云仙面塑前身为运城万荣传统工艺面塑铺,其由8平方米小店起步,目前已扩展成900平方米特大作坊,带动400余人就业,曾多次赴马来西亚、摩洛哥、西班牙等地进行非遗技艺展演。目前,云仙面塑加大在旅游纪念品、中式手办等方面的开发力度,创新扩展应用场景。

  在运城市盐湖区,非遗传承人梁文平将掐丝珐琅技艺应用于装饰画、首饰、日用品等多个领域,将非遗融入生活。目前,其已开发20余大类170余款式的产品,涉及纤维、玻璃、皮革、竹艺、纸艺等材质。

  前述面塑、掐丝珐琅等非遗项目,只是运城非遗保护成果的一个缩影。多年来,运城在“挖掘中求发展、利用中重保护”,持续推进非物质文化遗产系统性保护。

  解州关帝庙入选“全国非遗与旅游融合发展优选项目”,绛州澄泥砚文化园入选“全国非遗与旅游融合发展优选项目——非遗旅游街区”,稷山满月服饰非遗工坊被确定山西非遗工坊典型案例、永济惠畅土布制作技艺被确定为山西非遗保护优秀实践案例。

  “非遗在山西有着良好的民间基础,在传承上也创造了很多行之有效的经验。”瑞典《北欧华人报》副总编辑李赞民表示,希望持续对非物质文化遗产进行系统性支持与保护,并帮助非遗走向国际,探索传递中国“好声音”、运城“好声音”新路径。

  当前,运城系统谋划健全非物质文化遗产保护传承体系,加大非物质文化遗产传播普及力度,推出“黄河岸边非遗游”等项目,持续拓展海内外文旅市场。

  “政府的保护,民间的推动,一些年轻的非遗传承人通过创新技艺、拓展市场等方式,使非遗项目焕发出新的生机和活力。”王卫平说。(完)

  也正是因为决意留在国安,张玉宁希望通过手术对困扰已久的肩伤进行一番根治。由于新赛季中超联赛最早也要到4月中下旬开赛,张玉宁可以在手术之后安心康复。

  其中,优化基本公共服务涉及市教委、市卫生健康委、市民政局等多个主责单位,要求在2023年12月底前,新增中小学学位2万个,扩大教师交流轮岗比例,持续开展小学暑期托管服务;加快普惠托育服务体系建设,支持有条件的幼儿园招收2—3岁幼儿,新增托位6000个;规范提升托育机构55家;建设安宁疗护中心4家、增加床位200张,老年护理中心8家、增加床位160张;新建养老家庭照护床位2000张、农村邻里互助养老服务点200个;实现22家市属三级医院通过基层预约转诊平台向全市社区卫生服务机构投放转诊号源。

  吕鹏告诉记者,家兔传入我国的时间较晚。在我国古代,野兔的利用价值主要是在肉食、狩猎宠物、祭祀、药用、皮毛开发等方面。“兔头在四川人的美食版图上不可或缺,成都人称为兔脑壳,”吕鹏说,“其实在中国古代,野兔的主要用途就是肉食来源。”据《诗经·小雅·瓠叶》中记载:“有兔斯首,炮之燔之……有兔斯首,燔之炙之……有兔斯首,燔之炮之”,描绘了西周时期普通人家将捕获的野兔通过炮、燔、炙等加工方式制作成美食待客的情形。所谓“炮”就是将带毛的动物裹上泥放在火上烧;“燔”指的是用火烤熟食物,而“炙”则是熏烤的意思。据《礼记》记载,正式的宴请当备“六牲”作为荤菜,即豕、牛、羊、鸡、鱼、雁,兔子并未列入其中。虽然只备了兔肉,但主人换了三种不同的烹饪方式,可见其用心。

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