中新真探:不能用热水泡柠檬,因为会破坏其中的维生素C?

来源: 北青网
2024-06-27 10:42:00

  中新网6月25日电 热水冲泡柠檬并不会造成营养被过多破坏。维生素C是一种水溶性维生素,确实对高温敏感。高温会加速维生素C的氧化和分解过程,但并不会完全破坏所 有的维生素C。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)

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  据了解,为满足香港和内地人士春节期间通关需求,1月18日至21日期间,港珠澳大桥珠海公路口岸的每日单向通关名额(只适用于私家车和跨境出租车司机以及乘客),由1000人次提升至2000人次。边检部门预计,该政策实施后,跨境通行客车量将持续走高。

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许其凯

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