中国营养素度量模型公布 约束三高食品向儿童青少年营销

来源: 华声在线
2024-07-09 10:43:14

  中新网北京7月8日电 (记者 李纯)中国营养素度量模型科学报告会8日在北京举行,会上公布了中国营养素度量模型。与会专家指出,该模型的建立旨在约束和规范“高糖、高油、高盐”食品向儿童青少年的营销行为,也为引导食品向更健康方向发展提供依据。

  据知,中国营养学会会同中国疾病预防控制中心营养与健康所,联合国内外营养专业学术机构,经过近三年的努力,构建了中国营养素度量模型。

  “营养素度量模型受到了全球越来越多的国家和学者的重视。”中国营养学会理事长杨月欣表示,制定营养素度量模型的主要目标是帮助消费者做出更健康的食品选择,也可用于推动公共卫生、公共营养、降低非传染性疾病风险等方面的政策制定。

  联合国儿童基金会驻华办事处副代表毕曼达(Amanda Bissex)表示,营造有利于儿童健康的食品环境,正成为各方的共同利益。联合国儿童基金会支持中国构建营养素度量模型,认为该模型将有助于创造健康的食品环境,为中国儿童青少年的营养、健康带来积极影响。

  据中国营养学会秘书长、研究员韩军花介绍,中国的营养素度量模型为阈值型,纳入脂肪、钠、糖三种成分,包含了所有食品类别。对于天然原型食物或仅做简单物理加工的食物,该模型不作营销限制;对于糖果类、调味面制品等食品类别,建议不允许向儿童青少年营销。

  除上述食物类别外,该模型对焙烤食品、即食方便食品、饮料类等13类食品建立了阈值判断标准,如某食品的钠、脂肪、糖含量任何一项超过阈值,则建议限制其面向儿童青少年的营销。此外,若产品中工业加工过程产生的反式脂肪酸供能比大于1%,或产品中酒精含量大于等于0.5%,则建议限制该产品营销。

  据报告会介绍,目前全球已有约60个营养素度量模 型。中国为何仍要开发自己的营养素度量模型?中国疾控中心营养与健康所副研究员高超对此表示,每个营养素度量模型都有其对应的目的。中国在膳食摄入、饮食习惯、食物种类等方面情况不同,有必要据此制定适用于我国的营养素度

  “我们今天(讨论)的营养素度量模型目标很明确,就是对儿童青少年的食品营销给出了一个界限。”中国营养学会副理事长杨晓光说,该模型既是对中国居民膳食指南的补充,也是对食品生产企业的一种引导,更加直观、具体,也更具有指导意义。(完)

  会上,宁德市委常委、常务副市长缪绍炜对《宁德市贯彻落实福建省推动民营经济创新发展若干措施的实施方案》《宁德市2023年度支持民营经济高质量发展十三条措施》两份文件进行解读;举行政银企项目签约仪式,共签约政银企合作项目35项,合计113.12亿元。

  尹刚表示,通过实施国企改革三年行动,山东国有企业党的领导、党的建设得到全面加强,中国特色现代企业制度更加完善,国有资产监管持续加强,国有企业活力动力日益增强,国有经济质量效益明显提升。以省属企业为例,根据财务快报统计,省属企业2022年资产总额、营业收入、利润总额较2019年分别增长34.1%、51.4%、33.6%。

  共建“一带一路”是中国为世界发展提供的国际公共产品,是推动构建人类命运共同体的重要实践平台。自2013年提出至今,中国始终秉持共商共建共享的发展理念,积极主动扩大与共建国家开放合作,经贸往来等领域建设取得积极成效,共建“一带一路”倡议国际影响力显著提升,受到了相关国家热烈欢迎和国际社会广泛关注。

  除检查门店的现场布局流程、设施设备必须符合食品经营许可的法定条件外,还要检查门店实际情况是否与申请许可时承诺的内容一致,食品经营条件是否符合食品安全要求。如发现食品经营者的食品经营条件不符合要求,或者提交的申请材料与实际情况不符的,将依据相关规定进行处理。相关企业总部也将被移出“许可便利名录”,不再享受便利化审批举措,进一步体现了服务型监管的要求。

  “这次会议是对于优化营商环境工作的再动员、再安排、再部署。”秦红军说,河北省委、省政府在春节后上班第一天召开这样的座谈会,充分反映了对优化营商环境的高度重视,也向外界传递出要持续抓好营商环境建设的态度。

  部分谣言披着“科普”的外衣,冠以“养生秘方”“防癌”“致癌”等噱头,在网上反复传播。“量子美容可除皱抗衰”“干细胞化妆品可修复皮肤、抗衰老”等化妆用品类谣言以“黑科技”“医疗科学知识”为包装,骗取不明真相的人消费;涉及食品的“伪科普”则添油加醋、夸大其词,有时还伴有明显的季节性特征。如秋季时值丰收时节,有关“柿子和海鲜一起吃等同砒霜”“柿子空腹吃或与奶制品混吃都会得结石”等谣言就会出现。这些小道消息看似是对身体健康的善意提醒,实为“抛开剂量谈毒性”的夸大其词,混淆公众视听,妨害身体健康。

家惠君

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