台湾FOOD TAIPEI食品展登场 聚焦“未来食品”等主题

来源: 中国搜索
2024-06-27 14:27:27

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  中新社台北6月26日电 (记者 张晓曦)台湾FOOD TAIPEI食品展26日登场,聚焦未来食品(Food for Future)及食安永续(Food Safety & Sustainability),吸引超过160 0家厂商参展。

  该食品展由台湾外贸协会主办。台湾外贸协会负责人26日表示,今年的食品展结合植物肉、人工智能(AI)产业链等新兴产品和应用,希望参展人数可以较去年增加。

  为呼应主题,此次食品展特别设置了“未来食品区”,展示“低碳食材”“智慧精准”及“循环永续”等主题的创新技术与产品。AI在食品产业中的应用是展会一大亮点,不少厂商展示了AI在自动化生产、监测技术等方面可以发挥的作用,并表示AI可以协助维持高质量的生产力、落实对食品安全的把关、提升食品产业的竞争力等。

  <strong>一是低温雨雪灾害风险。</strong>1月份影响我国的冷空气过程主要有3次,强度以中等到偏弱为主,东北、内蒙古东部、新疆北部等地气温较常年同期偏低。东北、内蒙古东部、河北东北部、新疆西北部等地降水较常年同期偏多,其中黑龙江大部、吉林中东部等地偏多2~5成。上述地区大风寒潮及低温雨雪灾害风险较高,需关注阶段性强冷空气活动对暖电供应、交通运输、群众生活等的不利影响。

  贵州六盘水的陈先生也认为,在寒冷的冬天,两三好友围着炉子煮个热姜茶,烤烤蛋挞、龙眼以及其他小点心,很是惬意。“聊天舒心,热食暖心。价钱也合适,平均每人一杯奶茶的钱就够了。”不久前,陈先生刚和朋友在当地一家茶馆体验了一把围炉煮茶,三个人花了69元。

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