中新社淮安6月14日电 (记者 徐珊珊)从入侵物种到夜宵顶流，小龙虾搭配秘制调料成为中国民众餐桌上的佳肴。在“世界美食之都”江苏淮安，非遗美食盱眙小龙虾凭借着十三香口味红遍大江南北，香飘海内外。
“眼下正是小龙虾的销售旺季，公司已于5月30日出口约10吨熟制小龙虾至澳大利亚，约15吨熟制小龙虾将于6月底出口加拿大，让中国的小龙虾为全世界的餐桌增香添色。”江苏红胖胖龙虾产业集团董事长芮锋近日接受中新社记者采访时表示。
淮安盱眙盛产小龙虾，数据显示，当地80万人口中有21万从事小龙虾相关产业，2023年盱眙小龙虾总产值达306亿元人民币。“盱眙龙虾烹制技艺”也入选江苏第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
正值第二十四届中国·盱眙国际龙虾节，6月13日晚，2万名食客齐聚盱眙，共享万人龙虾宴，一夜之间将25吨小龙虾一扫而空。
法国企业家Sylvain Pilhion爱上了盱眙十三香小龙虾的味道，不远万里来“嘬虾”。在他看来，想要完全享受小龙虾，必须放下手机全身心投入，双手蘸满酱汁与朋友和家人一起品尝，“这是一个分享的过程”。
《中国小龙虾产业发展报告(2024)》显示，近年来，中国小龙虾产业蓬勃发展。2023年，中国小龙虾养殖面积达2950万亩、产量316万吨；消费需求持续旺盛，餐饮市场稳中有增。
各商家纷纷创新口味，研发出泡菜味、荔枝味、榴莲味等数十种龙虾系列产品。在盱眙，餐饮企业也将青花椒、水果 草莓和小龙虾“混搭”，推出潮流爆款，既满足口腹之欲，又迎合年轻人的好奇心
京东消费及产业发展研究院近日发布的《小龙虾消费观察》显示，年轻消费者是小龙虾消费主力军，“90后”和“00后”占比超五成。小龙虾的休闲和社交属性决定了小龙虾消费场景仍以餐厅和大排档的夜宵为主，“吃龙虾、喝啤酒、交朋友”的小龙虾消费文化深入人心。
“趁着休假和朋友一起出来痛快吃喝，没有什么事情是一顿小龙虾解决不了的，友情可以治愈一切，美食亦是如此。”上海游客林宇一边剥虾一边说道。(完)
近年来，虽然对华“筑墙设垒”“脱钩断链”诸如此类的论调从未停止，但中国始终坚持：改革不停顿，开放不止步。中国正在实行更加积极主动的开放战略，构建面向全球的高标准自由贸易区网络，加快推进自由贸易试验区、海南自由贸易港建设，推动共建“一带一路”高质量发展。
“作为从业人员，当然非常期望政策支持，比如一线城市二套房首付、利息降低，部分区域适当放开限购等。但从理性角度看，上一次LPR仅下调10个基点，如此克制的货币政策，可能预示未来刺激房地产的政策会比较克制。”全国房地产经理人联盟理事邓浩志向《中国新闻周刊》表示，如果有更大力度的房地产刺激政策，应该会在近期推出，否则后续推出的可能性不大。“可能经过综合衡量，决策层认为‘挺过去’或许更有利。”
除了精神方面的危机，进入中年后的李玟，身体也经常出现问题，小病不断。几年前，李玟对外透露，有一度她从歌坛消失，并不是因为把重心放在家庭上，而是因为患上了严重的支气管炎，差点彻底失声。2023年春天，更严重的问题爆发，她的左腿髋关节移位，在没有软骨的保护下，神经被压住了。她做了重大手术，很长一段时间不能运动，连走路都要重新学起，短时间内也不能跳舞。正是在这次手术前，她才罕见地对外坦陈，她从小左腿就有缺陷，动过手术但是失败了，这么多年能坚持跳舞，都是靠那条右腿硬撑。
另一“卖地大户”杭州，上半年涉宅用地出让也较为火热。如果算上2022年第五批次的集中供地，上半年杭州共进行了七次集中供地，累计出让涉宅地66宗，总成交金额953.4亿。若加上商业地块出让收入，杭州上半年土拍揽金破千亿，位居全国第二，仅次于北京。
6月30日晚，介休市公安局会同该市教育局、学校、镇政府、村委会等部门，再次组织双方进行调解，最终达成一致意见：3名肇事者所属的2个家庭共同赔偿受害者家庭4.5万元。
据张凯介绍，导游挂靠在旅行社或者旅游行业机构，分为专职导游和兼职导游，前者固定服务于一家旅行社，后者则可以给多家旅行社带团，但一般不会签订劳动合同。专职导游在淡季也有团带，而兼职导游只有旺季才会有活。
李佑郁
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