10月23日，2023郎酒重阳下沙大典上，郎酒股份总经理汪博炜在现场讲述了第五代青花郎的故事。他谈及，青花郎酒是所有酒企的大单品中，主体基酒年份最长的——足足7年。青花郎未来一定会成为千元价格段最有价值，最有面子的一瓶酒。

　　第五代青花郎上市发布，郎酒正式进入青花郎5.0时代，同时也进入汪博炜时代。

　　近年来，郎酒管理团队逐渐呈年轻化、专业化、知识化，尤其在今年，多位80后技术人才接连被任命。今年8月25日，郎酒宣布重大人事任命，汪博炜出任郎酒股份总经理。

　　据了解，汪博炜被称为“学霸”，清华大学精密仪器与机械学系测控技术与仪器专业本科毕业，2014年又在美国马里兰大学史密斯商学院获得工商管理硕士学位。

　　加入郎酒前，汪博炜曾先后在云南北方奥雷德公司、美国金宝汤、美国第一资本金融等国内外公司任职。横跨多个行业的履历中，他参与和负责的工作涉及生产管理、产品研发、品牌管理、企业运营分析等专业领域，以此沉淀了丰富经验。

　　结合履历看，年轻、高知、专业，科学精益的现代化生产与品牌管理，数字化优势与国际化视野，是汪博炜显著的特征。

　　这也正是郎酒需要的。

　　加入郎酒后，汪博炜深入生产一线，陆续参与了审计、市场部、人力资源、包装设计、IT、行政及市场销售一线工作，积累了丰富的经验。

　　走向更前台 持续向千亿目标奔跑

　　出任总经理后，汪博炜接手的是一个百亿巨头，如今正向上生长。

　　10月7日，郎酒1-9月营销数据显示，郎酒2023年前三季度商家扫码出货数据超过2022年全年，各项销售数据稳健上升。

　　郎酒表示，今年以来，面对消费格局的新变化和消费市场的新常态，郎酒系统建设“客户第一”、“唯客是尊”、“扶好商树大商”、“厂商齐心打胜仗”等针对性营销模式，积极应对市场变化，“品质、品牌、品味”协同发力，组织建设和营销体系优化升级，推动营销势头持续向好，市场终端消费趋向活跃，各项销售数据稳健上升。

　　自2022年销售突破200亿元后，郎酒的下一个目标是什么，备受业内关注。

　　于是，今年的9月8日，在第三届郎酒庄园会员节上，郎酒集团发布了《百年郎酒》总纲领。具体来看，在2024年至2033 年十年的时间，郎酒销售收入目标300亿元/年、500亿元/年、1000亿元/年，即达到3年300亿，5年500亿，10年千亿的业绩目标。

　　到2030年，郎酒要实现三大目标。一是在白酒行业具有重要地位。二是与赤水河右岸的茅台各具特色，共同做大高端酱酒，浓酱兼香型白酒成为兼香领导者。三是郎酒庄园成为世界级酒庄，白酒爱好者的向往之地。到2030年-2040年，郎酒成为世界十大名酒，郎酒三品势能进一步提高，郎酒品质达到行业最高之一。

　　白酒产能方面，现阶段郎酒拥有6万吨产能，18万吨储能，而《百年郎酒》总纲领则指出，到2030年，郎酒酱香目标年产10万吨，储酒过50万吨，兼香目标年产15万-20万吨，储酒过50万吨，保证其在下一轮产储竞赛中继续领跑行业。

　　此外，为提升品质，郎酒早在2019年8月，便成立了品质研究院。由中国工程院院士孙宝国领衔，汇聚众多行业泰斗，郎酒品质研究院与北京工商大学、中国农业大学、中国食品发酵工业研究院等10余家高校、科研院所建立长期产、学、研合作关系，推动郎酒品质研究与创新。

　　而事实也证明，郎酒科研创新工作成果显著。近日，四川省人民政府发布《关于2022年度四川专利奖授奖的决定》，郎酒合江华艺“坯件干燥线及坯件输送干燥流水线”专利获二等奖，郎酒“一种利用高温糖化堆面层糟醅制备调味酒的方法”专利获创新创业奖。

　　此外，今年10月25日，由国际品牌科学院、国际蒸馏酒品牌中心、国际品牌网主办，中国品牌建设促进会、中国食品工业协会、品牌中国战略规划院协办，泸州市人民政府、中国国家品牌网承办的国际蒸馏酒品牌大会于郎酒庄园召开。

　　会上，世界蒸馏酒十大产区及世界蒸馏酒品牌榜隆重发布，郎酒位列‘世界蒸馏酒品牌榜’酱香亚军，成为唯一一个坐拥两大‘世界蒸馏酒十大产区’——中国·赤水河流域产区、中国·长江上中游产区的中国白酒品牌。

　　以上可以看出，郎酒有着不错的发展潜力和前景，但是目前距离千亿销售收入还有不小的距离。也正如此，刚刚上任不久，他就频频外出调研，拜访经销商，为“千亿目标”奔波起来。

　　深入多地调研，父亲眼中的勤奋孩子

　　据了解，“善良，勤奋”是汪俊林对汪博炜的第一评价。事实也是如此，今年以来，汪博炜先后去河北、山东、福建、江西等地深入一线市场调研。

　　8月25日上任郎酒总经理之后，汪博炜便于9月4日-5日率团队前往南昌市场，与核心经销商一对一交流沟通，深入了解分析当地市场情况，并带领郎酒团队现场办公，一商一策回应商家提出的各类问题与建议，全心全意为商家服务。

　　坚定扶好商、树大商，针对南昌市场调研的实际情况，结合郎酒新一轮市场大发展基调，汪博炜强调，郎酒新时期市场发展必须做好以下六点：

　　1、高目标。无论面临行业周期起伏，还是市场竞争不同阶段，郎酒始终要择高而立，以高目标实现内驱动，做大事、布大局、造大势，指引市场发展。

　　2、强组织。新一轮市场发展必须要有强有力的组织驱动，必须加强专属运营团队建设，保证销售团队的数量，同时不断提高营销队伍的综合能力，造就团队，打胜仗。

　　3、强对标。实行严格的对标竞争发展战略，坚定不移对标当地市场前三竞品，对标组织、对标目标、对标战术动作，从对标中找到差距，补齐短板，提高动销率。

　　4、强布局。郎酒必须坚持1+N商家布局体系，渠道、团购各司其职，充分发挥‘发动机’‘放大器’和‘稳定器’的协同效应，确保市场更良性。

　　5、沉淀资产。在市场发展中，必须集中资源，简化动作，聚焦沉淀一批渠道资产、消费者资产、品牌资产，拓网深耕，实现郎酒品质、品牌、品味与市场协同发展。

　　6、一米宽，千米深。要坚持‘酿极致好酒，唯客是尊’，做好酒的品质，保持销售政策稳定性和连续性，扎扎实实练好基本功，深耕市场，顺势而为、择势而为、造势而为。

　　此外，汪博炜在今年已多次外出调研，深入全国各地。

　　7月13日-14日，汪博炜率队赴唐山市场调研，两天时间走访了郎酒在唐山的十余家核心经销商，一对一交流，面对面沟通，了解并运用市场规律一商一策解决市场实际问题，倾听市场真实声音，坚定扶好商、树大商，全心全意为商家服务，相互成就，打胜仗。

　　8月8日-9日，汪博炜率队赴长沙市场调研，密集走访郎酒在长沙的12家核心经销商，面对面交流沟通，一对一解决问题。郎酒坚定扶好商、树大商，紧扣客户需求、满足客户需要，全心全意为商家服务，厂商一心，打胜仗。

　　8月9日-10日，汪博炜率队紧赴菏泽市场一线，走访了郎酒在菏泽市场的十余家核心经销商，与商家团队深入交流市场情况，现场办公，回应商家提出的各类问题与建议，打造标杆市场，全心全意为商家服务。汪博炜表示，郎酒始终坚持扶好商、树大商的商家策略不动摇，是“唯客是尊，用心服务，合作共赢，相互成就”的坚定奉行者。当前，郎酒产能储能不断提升，品牌价值、市场热度不断提升，郎酒庄园不断破层出圈，郎酒有充分的品质信心、品牌信心、品味信心携手商家朋友做强、做长、做大。

　　8月17日-18日，汪博炜率郎酒团队前往德阳市场调研，先后拜访十余家经销商。基于对德阳市场的切实走访，结合行业发展形势与经济发展时代大势，汪博炜表示，目前郎酒发展正在不断积聚四大势能：一是酱酒头部品牌的势能，二是红花郎高速增长的势能，三是高线光瓶酒的势能，四是200-300价格段的势能。

　　9月15日-16日率郎酒团队走进泉州市场，与核心经销商一对一交流沟通，倾听市场一线声音，深入了解分析当地市场情况，并带领郎酒团队现场办公，一商一策回应商家提出的各类问题与建议。

　　几个月的时间，足迹遍布大江南北，这也表明郎酒继续深耕全国的决心。面对各地经销商，汪博炜都在强调扶好商、树大商，全心全意为商家服务，厂商一心，呼吁大家团结起来，共同奋进。

　　除了密集调研，汪博炜上任后对于浓酱兼香的发展态势也值得关注。

　　浓酱兼香领导者 创造郎酒第二增长极

　　9月13日，在郎酒2023郎酒秋酿开窖大典上，郎酒股份公司总经理汪博炜公开表示，郎酒将走出一条独具郎酒特色的浓酱兼香道路，实现浓酱兼香百亿目标，成为浓酱兼香领导者。为此，郎酒将投资 150 亿元持续建设浓酱兼香产区和龙马酒庄，成为浓酱兼香战略落地的重要配置。发布会的前一天，郎酒刚刚完成龙马酒庄的奠基仪式。

　　事实上，郎酒强势的兼香基因孕育已久。郎酒浓酱兼香的发展从20世纪70年代持续至今，不管是从工艺上还是产品上，均已为郎酒打下了坚实的市场基础。近二十年来，浓酱兼香蓝海市场已成型，浓酱兼香郎酒历经市场检验，销售持续增长，得到市场广泛认可。

　　正如汪博炜所言，目前，郎酒浓酱兼香产品布局完整，目前，小郎酒已成为全国小瓶白酒第一品牌，顺品郎正在成为都市光瓶酒旗帜品牌，郎牌·黑马特也正成为越来越多消费者兼香白酒的价值之选。

　　据汪博炜介绍，目前，郎酒泸州浓酱兼香产区储酒已达20万吨（高品酒），全面建成后，年产原酒将达15-20万吨，储酒量将达50万吨。今年3月，浓酱兼香产区204酿酒车间首酿开窖取酒，车间内2800余口窖池已全面投产，浓酱兼香原酒产能增加近万吨。

　　京东超市发布的《小众香型白酒消费趋势报告》显示，在白酒消费方面，2020年-2022年京东超市小众香型白酒成交额连续三年平均增速超40%。一线城市、二线城市消费占比分别为22%、29%。消费者个性化、差异化需求凸显。在八大小众香型中，以兼香型成交额占比为17%。

　　业内人士认为，在新一轮消费结构升级背景下，消费者对白酒香型的需求逐渐转向“兼容并包”，小众香型白酒需要进一步完善品类价值核心要素，更好满足人们多元化的消费需求。

　　正如汪博炜对兼香未来的展望，站在新的历史起点上，浓酱兼香成为郎 酒第二增长极的底气十足，未来可期。

责任编辑：邓健