首批中央厨房推荐性国家标准发布

来源: 大河网
2024-07-09 08:56:15

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  首批中央厨房推荐性国家标准发布

  包括建设要求、运营管理规范

  本报北京7月8日电 (记者林丽鹂)记者从国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)获悉:由全国饮食服务业标准化技术委员会归口,中国饭店协会牵头制定的《中央厨房 建设要求》《中央厨房 运营管理规范》两项推荐性国家标准近日获批发布,10月1日起实施。这是首批中 央厨房国家标准,标志着我国中央厨房从硬件到管理的双标准化将有据可依。

  这两项标准作为落实反食品浪费法的重要配套措施,将为中央厨房绿色化、集约化、智能化发展提供标准规范,进一步制止餐饮浪费,推动餐饮行业健康、高质量发展。

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  林明贵提示,普通的咳嗽可居家,可以喝水湿润喉咙,并且不要过多说话,多休息,对症使用一些镇咳药物缓解,而一旦出现咯血、细菌混合感染时,出现了咳嗽程度的加重,而且可以咳出脓性痰,要引起重视,及早地来到医院检查血常规和胸部CT等。

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