美食汇聚 上海米其林餐厅达101家

来源: 驱动之家
2024-06-17 22:32:17

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  中新社上海11月2日电 (记者 姜煜)上海商情信息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。

  由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上 海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布。

  报告说,目前上海拥有101家米其林餐厅、66家黑珍珠餐厅(美团推出的餐厅评价体系),以及47家获上海市商务委颁证的美食地标餐厅。上海环球美食餐厅数量超过了1.3万家,位居中国第一,在上海可以找到世界各国风味的美食,品类涵盖正餐、早茶、下午茶、夜宵。而上海的中华美食更是丰富多彩,各菜系的各种新品牌不断涌现。

  中粮集团总裁栾日成近日表示:“我们积极参与国际农粮贸易合作,在南美、黑海等粮食主产区和亚洲新兴市场间建立起稳定的贸易渠道,与140多个国家和地区开展贸易活动,形成覆盖全球主要产销区和关键物流节点的贸易网络。”

  值得关注的是,此前国庆节期间,我国多地也曾出现“断崖式”换季降温。姚遥解释,十一期间出现的断崖式降温以及近期出现的寒潮天气过程,给人一种极端冷事件增强变多的印象。从统计学上来看,单凭某一年的极端事件频次并不能得到极端事件增强的结论,需要结合长期历史资料以及时空分布来综合分析。

  5年前,复旦大学世界经济研究所所长万广华就呼吁,在沿海制造业大省,机器人将大量取代普通劳动力,并且将到来的非常快,需要关注这个过程中的人口流动。从数据上看,东部地区吸纳农民工的数据在持续下滑,2015-2021年,在东部地区务工的农民工总数下降超1000万,其中相当部分便是受到机器人采用或技术升级的影响。

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