饮食习惯与心血管疾病的患病风险密切相关，而食用油的摄入是其中重要的一环。为了家人和自己的健康着想，我们要选择好的油来制作过年美食，那么食用油该如何甄别选择？

　　方绮云的老家在广东中山。出国30多年，因为路途遥远，她回国过年的次数屈指可数，但记忆中的年味从未淡去。“小时候，每到过年，我最爱吃的是一道广东传统素菜——罗汉斋，将香菇、木耳、金针菇等多种菌菇、蔬菜混在一起翻炒，清香爽滑。”方绮云说，遗憾的是，部分特色食材在秘鲁买不到，因此这么多年，她一直没能在国外吃到正宗的罗汉斋。但那熟悉的味道，她始终念念不忘。

　　毕节市发展改革委派驻化屋村第一书记常开林晒出一张全村收入清单：2021年人均纯收入达1.93万元，同比增长67.8%；2022年人均纯收入将超过2.5万元。2021年以来，化屋村共吸引152名外出务工人员返乡就业创业。

　　此外，天华超净、雅化集团、西藏矿业等公司均交出亮眼的业绩。其中，雅化集团预计归母净利润为45亿元-47亿元，同比增长380.45%-401.8%；天华超净预计归母净利润为64亿元-68亿元，同比增长602.76%-646.68%。

大寒是最后一个节气

　　中国女足亚洲杯逆袭夺冠，主教练水庆霞说，亚洲杯踢得好，最主要原因就是精神层面做到“铿锵玫瑰”的不言弃、不放弃，“球可以输，但人不能输”。女足的拼搏精神，让无数国人热泪盈眶。

张嘉慧