中新网9月5日电 据路透社3日报道，韩国部 分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为，由于气温升高，韩国大白菜的质量和数量都在受到影响，“韩国泡菜正在成为气候变化的牺牲品”。

　　报道称，用于制作韩国泡菜的大白菜在较凉爽的气候下生长良好，通常种植在山区，其生长环境即使在夏季，气温也很少超过25摄氏度。

　　研究表明，气候变化带来的气温升高正威胁着大白菜的生存，甚至有预测认为，韩国有一天可能会因为气温升高而无法种植大白菜。

　　“我们希望这些预测不会成真。大白菜适宜在凉爽的气候下生长，最佳温度是18到21摄氏度之间。”植物学家李永圭(音)说。

　　泡菜匠人李夏妍(音)表示，温度升高后，白菜的菜心就会变质，根部也会变软。“如果这种情况持续下去，韩国就得在夏天放弃泡菜。”

　　韩国统计厅发布的数据显示，2023年韩国高寒地区的白菜种植面积不及20年前的一半，即从8796公顷减少至3995公顷。

　　研究人员认为，除了气温升高，难以预测的暴雨以及难控制的害虫也是造成大白菜减产的原因。而使植物枯萎的真菌感染对农民来说特别麻烦，因为它只在临近收获时才能观察到。

　　71岁的韩国农民金时甲(音)感叹：“泡菜是我们餐桌上必不可少的食品。如果有一天韩国没法再种大白菜，我们该怎么办？”

“作死啊！”刚一念完那几行字，苏小蛮便面红耳赤地说道。

“放心吧，我会照顾好我自己的，雅姐，你也是，照顾好自己，要是新年我去省城的时候，看到你瘦了，小心我收拾你！”

天色微亮，林枫寸步不离地跟在了苏小蛮的旁边，好在这妞也没有意见，俩人相跟着跑完了步。

说话间，白天龙手中的利器挥舞着朝着林枫的脑袋砍来。

“我也不知道。”林枫郁闷地摇头说道。气温升高，韩国人可能吃不上泡菜了？诸葛沧月的这话着实让人听着爽的不得了。