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中新社嘉兴9月10日电 (胡丰盛) 眼下,中医文化、中式茶饮在海外实力“圈粉”,药食同源的杭白菊也迎来出口旺季。
“今年9月,我们第九批10吨杭白菊,正在运往欧洲市场。”浙江省桐乡市缘缘食用花卉专业合作社(简称缘缘菊业)总经理缪悦啸喜上眉梢,2024年合作社仅销往欧洲市场的朵菊就达60多吨,暴增500%。
桐乡是杭白菊的原产地,全域杭白菊种植面积达4.7万亩,被 誉为“中国杭白菊之乡”。杭白菊因其味道清醇甘美,具有散风清热、平肝明目等功效,深受东南亚国家青睐。
“杭白菊是‘浙八味’之一,近年来,中医开始风靡海外。越来越多的外国人钟情中式养生、中式茶饮,不少欧洲人还会到上海进行长达1个多月的中医调理,对杭白菊的需求也随之增长。”缪悦啸笑着说,早年留学乌克兰的时候,自己便已萌生出口杭白菊的想法。彼时,销售并不理想。
2023年11月,他开始接到零星的欧洲市场订单,2024年合作社的杭白菊销售直线上升,1月至7月,缘缘菊业总销售额达1700多万元(人民币,下同),同比增长10%。“我们非常看好国外市场,希望接下来将再接再厉。”缪悦啸说。
海关数据显示,2024年1月至8月嘉兴地区杭白菊累计出口4394.62万元,同比增长6.3%。
把杭白菊销往海外,光有销售渠道是远远不够的,把控杭白菊的品质才是关键,这也是缪悦啸下的另一盘“棋”。
缘缘菊业原本是一家专注传统销售渠道的企业,20多年前,缪悦啸的父亲从采购100斤杭白菊起家,租赁土地种植杭白菊,慢慢建起合作社,在杭州、上海等地设立销售网点。然而随着时代发展,传统的销售模式面临着诸多考验,合作社的转型升级已经迫在眉睫。
归国后,缪悦啸成了合作社发展的先锋。他在积极“进军”海外市场的同时,沉下心来扎根于杭白菊的种植领域。
“出口国家不同,出口标准也有所不同。”缪悦啸坦言,欧美市场对农产品的质检要求极高,必须在基地种植前开始进行规划。
不破不立,只有大胆闯、大胆试,才能突破固化的藩篱。10多年间,合作社自建217亩杭白菊种植示范基地,拥有社员合作基地面积18000亩,高规格高标准的菊花田从源头上保证杭白菊的品质。
2022年,缘缘菊业被农业农村部、教育部、中国科协评为浙江桐乡杭白菊科技小院,与浙江大学建立合作,同时开发杭菊小宝、隐茶杯、蚕丝蛋白与杭白菊萃取物的等专利以及中药材进课堂的杭白菊课程。
“杭白菊已有400多年种植历史,今年4月,中国工程院院士张伯礼寄语我们合作社‘杭白菊再续400年,弘扬中医药国粹’。”缪悦啸希望,能让杭白菊这朵“名花”持续留香,“出海”版图不断扩大。(完)
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