中新网沈阳7月14日电 (李晛)2024沈阳鸡架美食文化节13日在沈阳老北市景区启幕。活动为期两天,吸引了数万市民和游客前来参与,共同见证了一场味觉与美食文化的双重盛宴。
每座城市都有它特定的美食,这些美食也被称为是一座城市的记忆。在沈阳,无论是慕名而来的游客还是土生土长的本地人,想要品尝最地道的“沈阳滋味”,鸡架都是不容错过的“必选项”。如今,随着沈阳文旅的火爆“出圈”,沈阳这个将鸡架发挥到极致的美食圣地,也正式被确立为“鸡架美食之都”。
沈阳是全国最大的鸡架消耗中心,沈阳人也因此自豪地说:没有一只鸡能端着架子走出沈阳。本届文化节的举办不仅是对沈阳传统美食文化的传承与弘扬,也承载着沈阳这座英雄城市的家国情怀和城市记忆,体现了沈阳人民敢于突破创新、善于啃“硬骨头”的勇气担当。
活动现场,鸡架美食成了绝对的主角。各式各样的鸡架摊位琳琅满目,香气四溢,令人垂涎欲滴。拌、炸、烤、卤等口味百变的鸡架美食令人垂涎,“锅包肉味鸡架”等创意料理将传统东北菜与鸡架元素巧妙结合,引得众多食客连连叫绝。不少市民表示,能够在家门口品尝到如此丰富的鸡架美食,感到非常幸福和满足。
除了品尝美食,现场还设置了各种互动环节和挑战赛。其中,“鸡架节限定版全城寻找大胃王挑战赛”尤为引人注目。参赛者们纷纷展现自己的“大胃”实力,竞相挑战香辣诱人的鸡架、清爽解腻的格瓦斯和肥美Q弹的小龙虾等美食。观众则在一旁加油助威,气氛热烈非凡。
沈阳鸡架美食文化节不 仅展现了沈阳丰富的美食资源和深厚的文化底蕴,更以鸡架为媒,搭建起了一个文化交流与文旅推广
沈阳市和平区人民政府代区长彭光磊表示,一直以来,老北市都以“最沈阳”而闻名。这里的民俗文化、庙会夜市、沉浸式演出等,每一处都在向大家传递着沈阳的古老底蕴和烟火气息。今天,在此召开鸡架美食文化节,与老北市尤其“对味”。希望大家在本届文化节上开启一场舌尖上的美食之旅,找到属于自己的美食记忆和文化体验。同时,进一步拓展烹饪“鸡架”的工匠精神,挖掘品味“鸡架”的文化内涵,擦亮文体旅融合发展的品牌标签,让更多朋友来到和平、爱上沈阳。
据介绍,未来,沈阳市将继续挖掘沈阳鸡架的文化内涵,让沈阳鸡架美食文化节成为对外展示城市魅力的窗口,汇聚全国目光,传递沈阳英雄城市文化内涵,书写高品位美食文化名片。强化沈阳“鸡架美食之都”辨识度,助力推出独具地道沈阳范儿的新模式、新业态、新消费场景,擦亮城市夜经济,助力文体旅产业融合发展,展示沈阳现代化都市圈建设崭新面貌,助力沈阳向国家中心城市建设进一步迈进。(完)
看到了林枫的时候,秦羽笑了笑说道:“师傅,这兔子还挺肥的。”
“其实,自从你走之后,我每天跟一号对打最少一个小时,他交给了我太极拳,想让我叫他阴阳无极之气,我起初不愿意,但是,他软磨硬泡了好久,我便勉强的答应了下来,交了他几句口诀,可惜,他领悟不了,后来也就不在纠缠我了。”
“苍月,出什么事儿了?”秦婉容问道。
林枫笑道:“你收到了?”
众人的心中一暖。2024沈阳鸡架美食文化节启幕 一场舌尖上的美食之旅鬼医,忠叔,老高,东方烈,甚至是令狐晓云等等,齐齐地朝着那杨天丞扑了上去。
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