中新网南宁7月7日电(记者 黄艳梅)7月6日,第二届广西区直单位中药(壮瑶药)药膳大赛在广西二轻技师学院举行。广西壮族自治区中医药管理局局长黎甲文称,广西以赛事为契机,药借食力、以赛促改,“药”与“膳”深度融合,促进中药(壮瑶药)药膳食疗应用推广,更好服务民众。
此次赛事以“传承中医国粹,弘扬药膳文化”为主题,由广西壮族自治区中医药管理局主办,是持续打造“桂药膳”品牌的有力举措,是“中医药+康养服务”的具体实践。来自广西区直单位的45支参赛队伍全心投入到传统中医药的智慧与现代烹饪技艺的碰撞中。
药膳鸡汤豆腐脑、乌梅山药鳜鱼丸、龙眼杞子蒸乳鸽、鸡血藤水晶鱼冻、油茶奶茶、肉桂陈皮蛋糕……各参赛队伍呈现的药膳作品各有千秋,菜品融入“桂十味”及区域特色药材,阐述了药膳“有 底蕴、有滋味、有营养、有标准”的内涵。
食药养生、药膳食疗是中国医学的瑰宝,是中医药学的重要组成部分,承载着丰富的健康养生理念。当下,随着民众生活水平的提高和健康意识的增强,药膳的价值和意义愈发凸显。
据广西壮族自治区卫生健康委员会幼儿园党总支书记、副园长黄柯介绍,该园积极开展中医药文化进校园活动。为推广中医“未病先防”理念,该园让中医药膳食疗在儿童疾病预防中充分发挥优势,结合“顺应四时”的健康保健目标,不断优化和创新符合婴幼儿饮食特点、满足幼儿生长发育需求的中医儿童药膳。该园把性味平和的药膳融入幼儿日常膳食中,引导幼儿探索中华诗词歌赋意境的摆盘和配色,既富有童趣又健康,很受欢迎。
药膳产业正逐渐成为一个备受关注的新兴产业。赛场外,中药(壮瑶药)食养食疗产品展览展示区吸引60余家单位参与展示,中药特色产品种类丰富,吸引民众驻足。此外,比赛期间举办药膳与康养融合发展讲座,探讨药膳产业的发展方向,分享最新的研究成果和技术创新。
黎甲文称,发展药膳产业,对继承和弘扬中药(壮瑶药)药膳食疗文化,对发挥中医药(壮瑶医药)在促进民众健康事业的作用,推进健康广西建设具有重要意义。近年来,广西立足中药材丰富资源,推进“桂药膳、桂十味、桂制剂”发展,打造“名医、名药、名技法、名馆(阁)”“四名”品牌,加快推进中医药(壮瑶医药)振兴发展。(完)
第1269章 音笑和紫仙的讨好
“啊?”全紫仙和宋音笑呆若木鸡。
将军摇了摇头。
“什么途径?”
救助会的精锐武装人员这才撤了下去。生肖战队的人员也离开了,大门口就只剩下了夏雷和夏长河父子俩。广西打造“桂药膳”品牌 促中医药(壮瑶医药)振兴发展夏雷的烙印之力能量场早就捕捉到了四个女人的脑电波,她们的脑袋里在想些什么,他比她们自己更清楚。他的视线扫过四具诱人的身体,还有哺育过他的粮仓,他的心中也就难免生出一丝感激之意,而他是不想欠任何人的,于是他说道:“给我你们的账号,我给你们五百万美金吧。”
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