中新网常德3月25日电 (吴维)“擂茶代表着我们朴素精致的饮食文化，以及热情好客的交友态度。”3月25日一大早，“00后”擂茶小哥文峰像往常一样，来到位于湖南常德河街的擂茶文化体验馆，向各地游客展示常德擂茶技艺。
擂茶是一种古老而独特的中国茶道，在华南六省都有分布，味道习俗各有千 秋。“小时候，我特别盼望夏天和节日的到来，因为能喝上爷爷奶奶泡的擂茶。”文峰说，他仍清晰记得爷爷奶奶制作擂茶时的情景：二老熟练地将茶叶、芝麻、花生放入擂钵中，用擂棍慢慢地研磨，那有节奏的敲击声，仿佛是一首古老的歌谣，诉说着擂茶的历史和文化。
文峰说，常德擂茶的味道甜而不腻、香而不浓，长大外出求学后，其心中那份对擂茶的思念愈发浓烈。2021年，在长沙商贸旅游职业技术学院求学的他，怀揣着传承擂茶文化的梦想，拜师擂茶习俗非遗传承人谢元，开始组建擂茶习俗青年非遗传承人团队。
“我们团队成员都很年轻，有青年人干事创业的激情和斗志。”意识到非遗传承普遍存在“老龄化”“产能低”等问题，文峰在完成团队组建后，一直致力于擂茶习俗传承的“活化”、转化和创新，不断与时代流行风尚、人们的生活习惯、口味发展变化等市场因素同频共振，改良擂茶产品。
依托学校“双高计划”餐饮智能管理专业群建设背景和“三阶三层”创新创业教育体系，文峰领衔的《守艺人擂茶》《擂王擂茶》项目，在多位老师的指导下，屡次在国家和湖南省级创新创业大赛斩获奖项，他自己也成为2023年湖南省创新创业优秀毕业生。
作为擂茶习俗青年非遗传承人，文峰选择在毕业后回到家乡，在常德河街叙说擂茶故事。如今，他已是常德桃花源擂茶协会秘书长，他说，自己将一如既往做好擂茶文化的传播，以及与中国各地擂茶的交流，让老手艺绽放新魅力。“天下擂茶一家亲，同根源、同命运、同发展。”(完)
<em data-scene="strong">美国制造业供应链中断风险增加。</em>当前，国际贸易分工不断深化，国家、行业之间的联系日益紧密，该法案会严重损害美国制造业发展。一些美国化学和塑料制造商明确表示，“新疆生产的许多商品对美国制造商来说至关重要，其中一些特种化学品、塑料等仅在中国新疆生产”。美国铝业协会则表示，美国铝制板材严重依赖中国进口，新疆是原铝的主要产区，铝制品进口受阻将严重阻碍美国铝业正常运行。
梅兵说，代表国家最高教育水平的研究生教育，要警惕考研的“高考化”趋势，面向新一轮科技革命和产业变革推进研究生招生和培养体制机制改革，让研究生站在创新的最前沿，加快培养国家急需的“高精尖缺”人才。
就在几天前，美国有线电视新闻网（CNN）当地时间24日发布题为“中国战机与美国海军军机在南海（上空）对峙”的报道进行炒作，曝光美国军机带上美媒记者窜扰中国南海岛礁时受到中国人民解放军无线电警告一幕。有军事观察人士表示，类似视频恰恰反映出美方是导致南海局势紧张的根源，美军机“不远万里”到中国家门口频繁挑衅滋事，这种“寻常的周五”也恰恰展示出美军经年累月在南海进行的高强度抵近侦察。
美国媒体更是“绘声绘色”描述中国向俄提供武器清单。《华尔街日报》援引“匿名官员”的话称，“中国将出售巡飞弹和轻步兵武器及弹药给俄罗斯”。CNN称，“中国军工企业正秘密向俄提供直升机、导弹等武器零部件”。CNN甚至放言，“五角大楼已拍摄到中方向俄发货的印有军用标签的箱子”。
福州火车站消息，自2月27日起至3月14日止（到达北京时间），铁路部门将对乘车前往北京方向的旅客实行“专区候车、二次安检”。此次涉及二次安检的进京列车有G302次、G198次（途径福州南）、G324次、G304次、G326次、G46次、D760次等共计7趟。此外，为方便旅客进行二次安检，车站二次安检专区设有“终到北京南、北京丰台旅客通道”和“终到其他车站旅客通道”，请旅客朋友们根据自身情况选择安检通道，以免耽误行程。
研究生招生制度一直是“笔试+复试”的选拔形式。其中，笔试重在考察基本知识储备，复试则是对学术、科研等综合能力的考察。但在“二次高考”等错误认知的影响下，笔试成绩被默认为“核心成绩”，甚至是唯一的标尺，大规模地刷题、机械式地复习，让考研变得更加“应试化”、“高考化”。
冯妤士
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