中新网重庆7月9日电 题：海外华文媒体寻味重庆潼南：一场“蔬”心之旅
作者 马佳欣
古色古香的大圆桌上，每人一个精心熬制的高汤锅，人参苗、田七苗、石斛苗、藏红花苗、三七苗……随着二十余款新鲜的生态蔬菜依次被摆上餐桌，配上嫩牛肉、乌鱼片、走地鸡等荤菜，这场“蔬菜宴”让“行走中国·2024海外华文媒体川渝行”参访团一行赞不绝口。
9日，“行走中国·2024海外华文媒体川渝行”参访团走进重庆潼南区，领略了“西部 菜都”的
“蔬菜宴”是潼南的一张美食名片，以潼南本地产的无公害、绿色健康蔬菜为主的主题宴席。
“我们的‘蔬菜宴’综合起来就是一个高品质的养生美食宴，有鲜、嫩、奇、特、多的特点。”潼南区委常委、宣传部部长何礼兵说，蔬菜宴是选择新鲜采摘的叶芽、叶尖、叶苗，部分蔬菜是食客们难见的品种，有一半左右的菜品既是食材又是药材。“蔬菜宴”的做法是荤素搭配、生熟兼备，荤菜包罗万象，有鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊、水产等，生菜用于烫火锅和汤锅，熟食则是小煎鸡、太安鱼等潼南特色美食。
“我是第一次到潼南，数种新鲜的生态蔬菜被整齐地码放在盘中等待涮煮，一眼望去尽是绿色，很多蔬菜都是听过没有见过的品种，蔬菜旁边还放着介绍菜名与营养成分的标牌，兼具美食享受与养生功效的‘蔬菜宴’让人味蕾大开。”韩国《新华报》总编辑李茂娥说，要把这色香味俱全的养生“蔬菜宴”推荐给韩国朋友，让他们都来重庆潼南尝一尝这人间美味。
一桌“蔬菜宴”的背后，是潼南百万亩蔬菜原材料作为供应和支撑。潼南蔬菜复种面积常年稳定在100万亩，产量保持在220万吨以上。
“潼南‘蔬菜宴’不仅仅是一场美食的聚会，更是一次文化的交流。我要将这美味的‘蔬菜宴’给国内外友人推荐，邀请他们来品尝。”《斐济日报》记者裴华松说，历史底蕴深厚、文化源远流长、美食风味独特的潼南，一定会让游客潼南之旅舒心。(完)
首先，经过40多年改革历程，中国上下对深化改革、扩大开放已形成了有重大而深远影响的广泛共识。换言之，改革在中国有强大的思想基础和社会基础。这是改革不断深入的重要基础和关键条件。
从环比看，1月CPI由上月持平转为上涨0.8%。其中，食品价格上涨2.8%，涨幅比上月扩大2.3个百分点，影响CPI上涨约0.52个百分点。
作为政治目的表达的“民心”概念，可考的表述最早在《诗经》中出现。《诗·节南山》说：“君子如届俾民心阕；君子如夷恶怒是违”。君子执政如临渊履冰，小心谨慎，方能使民众心安；君子治国如一碗水持平，公平公正，人们的憎恶和不满就会消除。从东周开始，合乎民心的理念成为政治正当性的基础，成为政治正义的根据和衡量标准。《国语·周语下》表达：“以言德于民，民歆而德之，则归心焉。上得民心，以殖义方，是以作无不济，求无不获，然则能乐。”百家子学都发展了“民心”的政治理念。老子说：“圣人恒无心，以百姓心为心”(帛书乙本和汉简本《老子》第49章)，孟子说：“善政得民财，善教得民心”(《孟子·尽心上》)。经过不断演变，由“民心论”表达的政治期望，成为中国政治文化的象征性符号。
杨道玲：随着本轮疫情接近尾声，疫情对企业运行的影响明显减弱，目前市场活力加速回暖，企业信心明显增强。通过分析全国100个有代表性的孵化器周边人流量数据发现，1月工作日平均人流量较去年12月增长17.6%，较去年同期增长8.5%，这表明创新创业最活跃的一批企业经营活力出现明显回暖势头。
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他表示，世界理应知晓北溪天然气管道爆炸的幕后黑手，责任人应该受到惩罚，并呼吁“对这起针对国际关键基础设施的前所未有的袭击展开公开的国际调查”。
吴逸绿
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