数据看消费 中国人的假日餐桌更新鲜、丰富、有个性了

来源: 美食天下
2024-06-28 23:44:21

  央视网消息:明天(2月9日)就是大年三十儿 了,大家年货都备齐了吗,都准备了些什么?接下来,我们继续通过物流运输数据看消费。

  冷藏冷冻类货物运输量较平日上涨11%

  数字冷链平台运满满的冷运数据显示,腊月以来,包含蔬菜、水果、水产、冻品在内的冷藏冷冻类货物运输量较平日上涨11%,同比上一年腊月上涨了18%。其中,鲜活水产品运输量同比上涨了55%,这些鲜活水产将更多地出现在百姓的餐桌上。

  而从鲜活水产发货订单来看,热门发货地几乎涵盖了大多数我国沿海省份,其中就包括了山东的日照、威海,江苏的连云港、南通,福建的宁德,广东的湛江,广西的北海。

  而从收货地来看,不仅在沿海地区,内陆省份的消费者也能享受到来自海边最新鲜的滋味,鲜活水产收货量前十的省份中,贵州和河南位列其中。

  蔬菜借助数字物流得到充分流通

  与此同时,南菜北运、西菜东运等保供举措,让蔬菜借助数字物流得到了充分流通。

  上海到郑州、昆明到东莞、南宁到保定、成都到北京等是蔬菜冷链运输的热门线路。

  如何做好年夜饭 短视频平台找“答案”

  大年三十,不少人还想在餐桌上准备点新花样,我们在短视频平台上发现,不少人最近开始学习如何做好一桌年夜饭。

  抖音数据就显示,腊月以来,关于“年夜饭”的短视频搜索观看量接近1500万,相当于每天有52万人在为做好团圆饭做着准备。

  在点赞、评论互动量排名前10的年夜饭短视频中,既有传统美食也有新式菜品,就连菜名也颇具年味儿。豆腐蒸蛋起名叫“蒸蒸日上”,珍珠丸子命名为“团团圆圆”,“心想事成”则是香橙口味的甜品,这些都是获赞高的热门美食。不少评论表示,“道道都是硬货,要学一两道聚会时大展身手”。

  热气腾腾涮火锅 数据看喜好

  全家人聚在一起热气腾腾地涮火锅同样也是年味儿十足。京东数据显示,各类火锅食材正在热销,口感嫩滑的黄牛肉成交额同比增长10倍多。

  村前的休闲广场设置了休闲步道和绿地沙池,成为老人带孩童游玩的好去处;绕到村后,还能看看千百年前留传下来的老“古董”——古树、古井、古碾,摸摸古井那一圈边缘留下的时光痕迹和古树那一圈圈年轮留下的岁月印记,感受村落厚重的历史和农耕文化。

  在推进核能供热建设的同时,海盐秦山核电也持续加大技术创新力度,积极开展核技术应用产业。

  两个小时后,等检查完,听到对讲机传来“收绳”的声音。刘宏博在其他工友帮助下一把一把将两人慢慢拽上山顶。这时,汗水已湿透他们的衣服,刺骨的寒风中,身上更加冰冷。“来喝点热水暖暖暖身。”虽然天寒,工友们相互关心,温情不断。

  对此,焦雅辉表示,现在二级以上医疗机构一共开设发热门诊1.64万个,基层医疗卫生机构开设发热门诊或者发热诊室4.31万个。全国发热门诊的诊疗量在2022年的12月23日达到高峰,是286.7万人次,之后是持续下降,到1月12日回落到47.7万人次,较峰值时数量减少83.3%,目前各省自治区直辖市和新疆生产建设兵团发热门诊和诊室的就诊人数均呈现达峰以后整体下降趋势,农村地区也呈现下降趋势,就是城乡的趋势是趋同的。发热门诊新冠阳性感染者的检出比例也持续下降,峰值是12月20日33.9%的检出率,到1月12日下降到10.8%,这个趋势表明发热门诊高峰已经过去。

  根据《方案》,天津市将坚持“保护第一、加强管理、挖掘价值、有效利用、让文物活起来”的新时代文物工作方针,围绕全国文物工作会议的工作要求和天津市文物保护利用实际,聚焦数字、跨界、改革三大理念,积极探索文物“活”起来的有效方式,以项目和活动为牵引,全面推动天津文物保护传承和活化利用工作。

  列车平稳运行后,旅客们依次进入了梦乡,而岳宁和刘思琪还在继续巡视车厢,维护车内秩序,为旅客创造安全舒适的乘车体验。

曾俊杰

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