中新网北京8月28日电 世界中餐业联合会28日在北京举行发布 会表示,2024世界中餐欧洲大赛将于2024年11月27日至29日在西班牙马德里举行。
2024世界中餐欧洲大赛是世界中餐业联合会在中国烹饪世界大赛的基础上进行的赛事创新项目。届时,来自欧洲和其它国家与地区的参赛选手将奉献一场高水平的烹饪盛宴,旨在弘扬中华饮食文化,促进中国烹饪文化和技术的交流与提升。
中国烹饪世界大赛由世界中餐业联合会主办,大赛因其规模大、覆盖范围广、影响力大,被誉为“中餐奥林匹克”,已成为行业的标志性赛事。随着全球中餐的迅猛发展,各个国家和地区的中餐发展现状有较大差异,四年举办一次的中餐竞赛,难以全面展示每个国家和地区的独特风貌和创新成果。为此,世界中餐业联合会推出中餐洲际大赛计划。
本次洲际大赛采用个人赛制,以欧洲国家参赛选手为主,以欧洲食材为主,且结合自选食材进行比赛。参赛选手将现场制作自选热菜2道、餐后甜点1道,并邀请中外评委进行评判。同时,大赛还将邀请国内及来自世界各地的选手进行展演,主宾城市和主宾团队也将现场展示中华厨艺。
步方握着勺子,一颠锅,顿时锅内的菜品便是纷纷盛入了那锅勺中,倒入准备在桌上的瓷盘中。
我的天!战神强者啊!
你倒是继续嘚瑟啊?!
魏大福惊叹,再度舀了一勺,这一次舀到了金黄色的土豆泥,这也是他一直非常好奇的地方。
因为唐吟的目光没有看向那四口震撼的大锅,也没有被那大锅中飘散出来的香味所吸引,反而是直勾勾的盯着那握着一把铁勺子,淡定的游走在四口大锅中央的一个身材消瘦的青年。2024世界中餐欧洲大赛将于11月在西班牙马德里举行淡淡的声音响彻,仿佛有灵兽在咆哮,尔后一道模煳的灵兽需要在菜品上方消散。
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