首批中央厨房推荐性国家标准发布 今年10月1日起实施
香蕉视频下载安装「俺のような人生はすきじゃないか」 同时,下游乳业对优质奶源的争夺也越发激烈,伊利、蒙牛、光明、新希望、飞鹤等头部企业均参与其中,现代牧业、中国圣牧、中地乳业、赛科星、原生态牧业、江苏辉山牧业相关资产均成为收购标的。截至目前,国内优质奶源已基本被大型乳企“瓜分”完毕。5JPOd-EmLpwv7mVfAfH8P2Sk-首批中央厨房推荐性国家标准发布 今年10月1日起实施
首批中央厨房推荐性国家标准发布
包括建设要求、运营管理规范
本报北京7月8日电 (记者林丽鹂)记者从国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)获悉:由全国饮食服务业标准化技术委员会归口,中国饭店协会牵头制定的《中央厨房 建设要求》《中央厨房 运营管理规范》两项推荐性国家标准近日获批发布,10月1日起实施。这是首批中央厨房国家标准,标志着我国中央厨房从硬件到管理的双标准化将有据可依。
这两项标准作为落实反食品浪费法的重要配 套措施,将为中央厨房绿色化、集约化、智能化发展提供标准规范,进一步制止餐饮浪费,推动餐饮行业健康、高质量发展。