重庆火锅协会会长陈国华说，重庆火锅有水派和陆派起源之说。普遍认为，清末民初，重庆是长江上游航运重镇，为了填饱肚子，船夫们常在江边随地搭起锅灶，用沿江两岸屠宰场丢弃的廉价动物内脏和牛油渣，拌上葱姜花椒等佐料一起下锅烫煮，这就是重庆火锅的雏形。

　　脸上乐开了花的这位大姐叫彭夏英，曾经是村里的贫困户。2016年2月2日小年这天，习近平总书记沿着崎岖山路、迎风踏雪来到神山村看望慰问群众，就曾来到彭夏英家。当年的场景她至今难忘，虽然老房子早已修葺一新，但有一间屋子的陈设她一直舍不得变。

　　“就如同书评人往往难以转型小说家一般，其‘叙事风格’难以协调，且游戏策划还是受过一定文学练习和游戏设计培训，需要和游戏工作室里如程序员、设计师、美工师等协同配合，而游戏主播往往缺少上述历练，属于零基础。”

　　“龙之舟现在流动资金充足，这个资金我不能随便动，专款专用，要像爱护眼睛一样保护好银行资金的安全，按时还贷，”刘东亮告诉记者，“三年来银行也给了我们很大的支持，贷款手序简单，放款速度快，利率低，所以一定要守护好自己的信誉。”

　　大年初一中午，大多伦多中华文化中心举办了新冠疫情发生后首次恢复的新春团拜庆祝活动。当地居民在欣赏歌舞、武术等舞台演出的同时，也可了解和体验中国书法、剪纸、折纸、结艺、年菜等丰富内容。加拿大联邦、省、市三级政界代表亦参与团拜。

成为一大热门目的地

王雅奇