【市场观潮】咖啡企业需聚焦下沉市场

　　近日，国内市场目前销量最大的咖啡连锁品牌企业发布了2023年第四季度及全年财报，根据财报显示，其在国内市场总销售额达到248.6亿元。与此同时，其他咖啡连锁品牌企业的财报也较为亮眼。

　　咖啡产业的向好，也吸引了投资者投资其中。天眼查专业版数据显示，我国现存咖啡相关企业22.2万家，其中2023年新增注册企业近6万家。

　　不过 ，企业也应意识到，如果过于扎堆布局一二线城市，难免会使得竞争激烈程度上升。由于咖啡产品存在不可避免的同质化倾向，一旦企业竞争特色不明显，很容易在趋向饱和的市场竞争中处于不利态势。在这样的外部竞争态势下，咖啡相关企业要聚焦于开拓新市场，特别是下沉市场。

　　这是因为，交通的便捷发达与资讯的快速传播，不仅会让消费需求通过快速的人员流动向下沉市场传导，也会在下沉市场形成和一二线城市消费市场类似的消费习惯。具体到咖啡产业，前往乡村的游客，返乡的务工者，都可能将咖啡的消费需求带入县域、乡镇甚至是农村，并促使当地部分消费者渐渐形成咖啡的消费习惯。事实上，这一消费下沉正在成为现实。例如，今年返乡过年，“村咖”成为很多地方新的消费时尚，不只游客喝咖啡，返乡的年轻人和“新村民”也是消费主力群体。乡村咖啡馆不仅多了起来，还与乡村特色产品形成联动，颇具特色，甚至连乡村咖啡的外卖市场也火热起来。

　　正因如此，咖啡相关企业要加快布局下沉市场。当然，在下沉市场，不同地区消费者对咖啡的价格接受程度、消费时间、口味习惯等都会有所不同，不可盲目把一二线城市的经营经验照抄照搬。而如何开发并营销推广适合当地消费者的产品，值得进一步探索和思考。

　　还有一点不容忽视，下沉市场的这些特点，同样也适合个体创业者和小微企业。

除了依旧在光罩中为鬼索治疗的杜仲。

“你打听他的消息跟行踪干什么？”

“是人都能看出来，但是抢夺了徽章，杜仲为什么还要把他们送出来？”

“好了，别低着头了，直起来说话。”

因为建造在湖泊正中央的缘故，通忘往这个建筑的入口，一共有四个。市场观潮：咖啡企业需聚焦下沉市场刘云天一边回忆，一边张口道：“我能感觉到他在挣扎，可是他的力量太弱，根本不可能脱离我的压制，可是这小子突然就不挣扎了，而且我能感觉到，他好象用了什么其他的方法在找我，还好在他找到我之前，我使用了隐匿之法，让他没有看到我的相貌，但我的位置还是被他找到了。”