乳糖酶基因的单核苷酸多态性rs 4988235基因型决定了一个人成年后是否能持续表达乳糖酶。不能持续产生乳糖酶(GG基因型)，很多情况下就会出现人们常说的“乳糖不耐”。

　　美国阿尔伯特·爱因斯坦医学院、中国苏州大学医学院等机构科学家组成的团队，此次在中位随访时长6年的时间里分析了西班牙裔社区健康研究/拉美裔研究(HCHS/SOL)的12653名受试者的宿主基因型、肠道微生物组和血液代谢物水平。团队通过两次24小时饮食回顾和一次食物倾向问卷，评估了受试者的牛奶摄入。团队仅在非持续产生乳糖酶的受试者中发现，牛奶摄入每增加一人份(即一杯液体牛奶)，与Ⅱ型糖尿病发病风险降低约30%有关。他们还在英国生物银行(UK Biobank)的167172名受试者中验证了牛奶摄入、乳糖酶基因型和Ⅱ型糖尿病风险之间的关联。

“哎哟，我可当不起。”麻姑慌忙伸手来扶夏雷。

“我……”守卫顿时紧张了起来。

夏雷深深看了小乔和大乔一眼，然后转身向中土城的方向走去。

“魔山来啦——魔山来啦！”隘口上有人吼道。

夏雷说道：“没什么需要特别准备的，对了……”话锋一转，他又说道：“你们有没有金子什么的？”喝牛奶或降“乳糖不耐”者Ⅱ型糖尿病风险夏雷一脚踹了过去，那个刀斧手顿时飞了起来，撞开窗户飞了出去。他冷喝了一声，“跪下！”