中新网兰州12月1日电(记者 高莹)“老实说，来中国以前我只听说过北上广这样的大城市，印象中也只有长城。但是五年的留学生活，让我看到了非常不一样的中国，每个地方都有自己的特色，吃的、穿的，包括方言都不一样，很有意思。”兰州理工大学土木工程学院留学生潘迪近日接受中新社、中新网记者专访时说，“回到家乡后会介绍中国的美景美食，几天都说不完。”

　　今年22岁的潘迪，来自尼泊尔加德满都，一双明亮深邃的眼睛、立挺的鼻梁、干净利索的短发，还有稍显黝黑的肤色……他走在校园熙熙攘攘的人群中，一眼就能被认出。

　　2019年，潘迪通过重重考试，取得了来到中国留学的机会，在东北师范大学学习一年汉语之后，来到兰州理工大学土木工程专业学习。

　　“五年前刚来中国的时候，我连‘你好’都还不会说，如今听土木工程专业课基本都没有太大的障碍了。”潘迪说，因为土木工程专业上课时涉及很多专业词汇，学校老师讲课时的PPT都会设计成中文、英文两个版本，方便汉语不流利的学生们理解学习。

　　课业之余，潘迪非常喜欢旅游，和朋友们组团去中国各地游览，体验不同的风土人情。上海、厦门、青海、成都、新疆……每到一处，他都喜欢用手机拍摄短视频记录下来，分享给远在家乡的亲人，告诉他们自己眼中的中国。

　　“这里是兰州的著名景点——中山桥，有一百多年的历史，到现在还能正常通行呢。”潘迪在兰州地标性建筑“兰州黄河铁桥”上，一边行走，一边用手机记录。他将自己在中国旅行中遇到的美景、见闻也上传到社交账号平台上，希望能让更多人能感受到中国的魅力。

　　“中文里有一句谚语‘活到老，学到老’，刚来中国的时候我还不懂是什么意思，现在这句话是我的座右铭。”潘迪说，中国文化博大精深，感觉既深奥又深深吸引着自己，在中国有太多东西要去学，要去 看。

　　已在中国学习生活五年，让这里成为了他的“第二故乡”。“牛肉面和手抓羊肉是必吃的，成都火锅，还有奶茶都是我的最爱。”他推荐说，中国的美食实在是太多了，每到一个地方都一定要“打卡”当地特色小吃。

　　“中国的交通也非常便利，出门有地铁、旅游可以坐高铁，这在我的国家不可想象。”潘迪说，正是因为如此便捷的交通，给了他更多看中国的机会，也更希望用自己在中国的所学，为建设家乡出一份力，更成为两地发展交流的“桥梁”。

　　谈及未来的打算，潘迪说，明年6月就要大学毕业了，想要继续去别的国家读研学习。“世界这么大，我想再去看一看。”潘迪笑着说。(完)

天气已经越来越炎热，这样的爽风很少见。

步方赞叹了一句，他的手艺越加的返璞归真了。

步方眼眸便是一凝。

步方便是从锅内夹出一块漆黑的臭豆腐，投入油锅之内。

步方咂吧了一下嘴，颇有几分迫不及待。尼泊尔留学生“金城日记”：回到家乡，我会这样介绍中国步方内心之中，忽然有些小激动。