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sikixixwaswas|「僕は直子を愛してきたしc今でもやはり同じように愛しています。しかし僕と緑のあいだに存在するものは何かしら決定的なものなのです。そして僕はその力に抗しがたいものを感じるしcこのままどんどん先の方まで押し流されていってしまいそうな気がするのです。僕は直子に対して感じるのはおそらく静かで優しく澄んだ愛情ですがc緑に対して僕はまったく違った種類の感情を感じるのです。それは立って歩きc呼吸しc鼓動しているのです。そしてそれは僕を揺り動かすのです。僕はどうしていいかわからなくてとても混乱しています。決して言いわけをするつもりではありませんがc僕は僕なりに誠実に生きてきたつもりだしc誰に対しても嘘はつきませんでした。誰かに傷つけたりしないようにずっと注意してきました。それなのにどうしてこんな迷宮のようなところに放りこまれてしまったのかc僕にはさっぱりわけがわからないのです。僕はいったいどうすればいいのでしょう僕にはレイコさんしか相談できる相手がいないのです」

2024-09-20 18:19:47
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  来源:时间财经

  应当事人金某顺、上海太合汇、刘某宇要求,上海证监局于2024年6月6日举行了听证会,听取了金某顺、上海太合汇、刘某宇及其代理人的陈述和申辩。目前,该案已调查、办理终结。

  操纵一年半,合计亏损173万元

  经上海证监局查明,金某顺、上海太合汇、刘某宇存在以下违法事实:

金某顺、上海太合汇合谋情况

  为了维持“会稽山”股价,应对股票质押风险,经时任精功集团法定代表人、董事长金某顺与时任上海太合汇总裁刘某宇对接商讨,2017年7月,上海太合汇投委会审议通过在二级市场增持“会稽山”等股票。

  2017年12月至2018年10月,为了保证太合汇增持“会稽山”等股票,经金某顺审批,精功集团、浙江精功控股有限公司(下称“精功控股”)、绍兴众富控股有限公司(下称“众富控股”)等先后向上海太合汇实际控制的公司提供资金。

  二、控制使用账户情况

  2017年12月19日至2019年4月8日(下称“操纵期间”),上海太合汇控制使用庞增添益5号私募投资基金、庞增添益12号私募投资基金、庞增添益13号私募投资基金等3只私募基金产品的5个账户(下称“案涉账户组”),交易“会稽山”股票。

  三、操纵“会稽山”股票情况

  2017年12月19日至2019年4月8日期间,金某顺、上海太合汇集中资金优势、持股优势连续买卖,影响“会稽山”股票交易价格和交易量。

  操纵期间可分为四个阶段:

  (一)第一阶段(2017年12月19日至2018年7月10日)

  该阶段以买入建仓为主,案涉账户组持股总数占总股本比例从0上升至1.02%,案涉账户组持流通股数占流通股本比例从0上升至1.26%。

  案涉账户组累计竞价买成交量752.42万股,占期间市场累计竞价成交量比例为3.7%,累计竞价买入成交金额8,227.84万元;累计竞价卖成交量247.50万股,占期间市场累计竞价成交量比例为1.22%,累计竞价卖出成交金额2,651.37万元。

  (二)第二阶段(2018年7月11日至2018年10月17日)

  该阶段以拉抬股价为主,案涉账户组持股总数占总股本比例上升至4.05%,案涉账户组持流通股数占流通股本比例上升至5.03%。

  案涉账户组累计竞价买成交量1,781.86万股,占期间市场累计竞价成交量比例为33.80%,累计竞价买入成交金额17,795.19万元;累计竞价卖成交量272.98万股,占期间市场累计竞价成交量比例为5.18%,累计竞价卖出成交金额2,699.95万元。

  案涉账户组累计申买3,520笔共2,603.76万股,其中,2,601笔共1,835.89万股的申报价格不低于申报前市场最新成交价,占该时段账户组同向申报量的70.51%;2,034笔共1,612.66万股的申报价格不低于申买前市场卖一价,占该时段账户组同向申报量的61.94%。在65个交易日中,案涉账户组有39个交易日申买数量排名市场第一,其中申买量占市场总申买量比例超过10%的有41个交易日,超过20%的有30个交易日,超过30%的有18个交易日。

  同时,该阶段内,案涉账户组在43个交易日内连续竞价买入成交数量排名市场第一,竞价买成交量占市场竞价买成交量比例超过10%的有44个交易日,超过20%的有36个交易日,超过30%的有27个交易日,超过40%的有20个交易日。该阶段内,“会稽山”股价上涨12.62%,偏离上证指数22.03%。

  (三)第三阶段(2018年10月18日至2019年2月19日)

  该阶段以维持股价为主,案涉账户组持股总数占总股本比例上升至4.89%,案涉账户组持流通股数占流通股本比例上升至6.08%。

  案涉账户组累计竞价买成交量832.49万股,占期间市场累计竞价成交量比例为11.17%,累计竞价买入成交金额7,753.61万元;累计竞价卖成交量415.79万股,占期间市场累计竞价成交量比例为5.58%,累计竞价卖出成交金额3,974.14万元。

  (四)第四阶段(2019年2月20日至2019年4月8日)

  该阶段以卖出清仓为主,案涉账户组持股总数占总股本比例逐步下降至0,案涉账户组持流通股数占流通股本比例逐步下降至0。

  案涉账户组累计竞价买成交量48.36万股,占期间市场累计竞价成交量比例为0.31%,累计竞价买入成交金额471.47万元;累计竞价卖成交量2,478.86万股,占期间市场累计竞价成交量比例为15.86%,累计竞价卖出成交金额24,768.43万元。

  经计算,案涉账户组在2017年12月19日至2019年4月8日期间买入“会稽山”股票43,207,438股,并全部卖出,合计亏损约1,734,936.20元。

  上述违法事实,有相关人员询问笔录、证券账户资料、银行账户资料、相关情况说明、合同文件、交易数据等证据证明,足以认定。

  上海证监局认为,金某顺、上海太合汇通过合谋,集中资金优势、持股优势连续买卖,影响“会稽山”股票交易价格和交易量的行为,违反了2005年《证券法》第七十七条第一款第一项的规定,构成2005年《证券法》第二百零三条所述操纵证券市场行为。

  刘某宇作为时任上海太合汇总裁,与金某顺对接商讨,参与了上海太合汇投委会审议,并下达具体投资指令,是上海太合汇操纵行为直接负责的主管人员。

  未签署协议、不存在合谋?

  金某顺、上海太合汇、刘某宇及其代理人在陈述申辩材料和听证会中主要提出如下意见:

  (一)金某顺的陈述申辩意见

  第一,精功集团、精功控股、众富控股向上海太合汇实际控制的公司提供的资金并非用于增持“会稽山”等。一是2017年12月8日精功集团支付上海羽羲资产管理有限公司的1,000万元,系某股权投资项目的保证金。二是2017年12月22日精功控股支付的1,100万元,以及2018年5月7日、2018年7月9日以及2018年10月15日众富控股合计支付的5,600万元,均是根据精功集团、众富控股相关定向融资工具产品的协议约定,预付的50%的产品费用。

  第二,刘某宇提出的将私募基金用于增持“会稽山”股票、双方曾签署过差额补足协议,与事实不符。同时,精功集团等并没有质押平仓风险。双方对增持股票相关事宜达成初步意向并不违法。

  第三,案涉违法行为在2019年4月8日结束,已超过行政处罚时效。

  综上,金某顺请求不予行政处罚。

  (二)上海太合汇的陈述申辩意见

  第一,上海太合汇与金某顺不存在合谋。一是2017年底,刘某宇曾与金某顺商谈增持“会稽山”,但双方未签署协议、未推进增持项目。二是精功集团支付1,000万元保证金是某股权投资项目的保证金,后被退回。精功控股和众富控股先后支付的6,700万均系精功控股、众富控股定向融资项目的保证金,分别是定融项目发行金额2亿元、10亿元的5.5%。三是“会稽山”股票亏损后,上海太合汇未要求精功集团赔偿或补足。四是上海太合汇曾以定融项目违约为由起诉精功集团等,并将保证金用于抵扣债务。2019年12月,精功集团被裁定破产,为了避免上海太合汇以保证金偿债的行为被认定为“个别清偿”,刘某宇在接受调查时未明确保证金归属,仅笼统表示精功集团曾支付保证金。

  第二,上海太合汇投资“会稽山”股票系自主行为,不存在集中资金与持股优势操纵股价。一是上海太合汇看好“会稽山”,经尽调研究而投资,且限价买入。二是上海太合汇相关账户组共计持股占流通股比最高5%,不具有持股优势。同时,以不低于“市场最新成交价”“市场买一价”买入,系为摊薄成本。三是上海太合汇投资“会稽山”期间,“会稽山”股价变动趋势符合黄酒行业上市公司股价变动趋势。

  第三,上海太合汇投资“会稽山”符合宏观政策。

  第四,行政处罚追责时效已过。

  综上,上海太合汇请求不予行政处罚。

  (三)刘某宇的陈述申辩意见

  第一,2017年底,刘某宇曾与金某顺口头商谈股票增持业务,但因精功集团未能满足合作前提条件,所以该项目最后没有做成。

  第二,为了避免上海 太合汇将保证金用于折抵债务被认定为“个别清偿”,在调查时没有明确区分保证金用途,仅笼统地说精功集团曾向上海太合汇支付了保证金用于投资。

  第三,认定精功集团提供了资金用于操纵“会稽山”股票不合逻辑。若精功集团提供资金的,上市公司可以发布大股东增持公告,这样更有利于股价的稳定。此外,在买入“会稽山”股票时,未收到证券公司的异常预警。

  综上,刘某宇请求不予行政处罚。

  千亿私募被处罚,总裁被警告

  经复核,上海证监局局认为:第一,在案证据足以证明,为应对股票质押风险,金某顺、上海太合汇通过合谋,集中资金优势、持股优势连续买卖,影响“会稽山”股票交易价格和交易量。

  第二,当事人在调查中已自认开展案涉违法行为。虽然当事人在陈述申辩及听证中提出与调查时陈述不同的意见,但是考虑到在案询问笔录等证据形式符合要求,内容上可直接地指向案件主要事实并相互印证,且当事人在后陈述属于反言,亦未能作出合理解释,上海证监局不予采纳。

  第三,关于精功集团等提供的资金。一是案涉相关款项划转与案涉账户组交易时点接近,且与在案证据可以相互印证。二是当事人关于6,700万元资金性质的主张缺乏事实依据,且相关主张存在矛盾,难以自洽。金某顺、上海太合汇补充提交的证据不能达到其证明目的。三是上市公司是否发布大股东增持公告不影响本案操纵市场行为的认定,且本案违法行为系精功集团等提供资金后,由相关私募基金产品的账户进行交易,不属于股东增持。四是针对当事人关于2017年12月8日的1,000万元资金性质的意见,上海证监局予以采纳。

  第四,当事人提出的不存在平仓风险、不具有持股优势、“会稽山”股价变动趋势符合黄酒行业上市公司股价变动趋势等主张缺乏事实根据。当事人提出的上海太合汇未要求精功集团赔偿或补足、看好“会稽山”、以不低于“市场最新成交价”“市场买一价”买入不构成操纵市场、符合宏观政策、未收到证券公司异常交易警示等主张,不影响本案对操纵市场违法行为的认定。

  第五,违法行为的线索已进入到国家公权力机关的视野,即可认定违法行为已被发现。上海证监局发现涉案违法行为距离其终止未超过两年,故本次行政处罚未超过追责时效。

  综上,对当事人提出的关于2017年12月8日支付的1,000万元性质的意见,上海证监局予以采纳,并在处罚决定中予以调整。对当事人提出的其他陈述申辩意见,上海证监局不予采纳。

  根据当事人违法行为的事实、性质、情节与社会危害程序,依据2005年《证券法》第二百零三条的规定,上海证监局决定:

  一、对金某顺、上海登橙咨询管理有限公司处以两百四十万元罚款,其中对金某顺处以一百二十万元罚款,对上海登橙咨询管理有限公司处以一百二十万元罚款;

  二、对刘某宇给予警告,并处以五十万元罚款。

  2022年11月,绿景控股股份有限公司(下称“绿景控股”)发布公告称,刘欣宇通过竞价交易,使得公司第一大股东发生变更,由广州市天誉控股集团有限公司变更为刘欣宇,不存在新增的一致行动人。本次收购完成后,公司变更为无控股股东、实际控制人。

  公告显示,刘欣宇,中国国籍,2016年6月至2018年01月,担任太合汇(上海)企业发展有限公司总裁;2016年6月至2022年11月,担任太合汇(上海)企业发展有限公司董事;2018年02月至2019年03 月,担任上海太合汇资产管理有限公司总裁兼总经理; 2021年07月2022年11月,担任海南郡懋科技技术有限公司经理。

  另据齐鲁晚报报道,太合汇资本成立于2013年,总部位于上海,是一家行业领先的私募基金管理公司。太合汇资本的股东为亚洲最大的多元化投资管理公司之一,整个集团在地区内的投资总额超过300亿美元,管理规模超过1000亿美元,涵盖私人股权投资、房地产及绝对回报策略。

  互联网金融平台争相抢占市场,竞争异常激烈,太合汇汇财富之所以能够力压群雄取得骄人战绩,其优秀的管理团队功不可没。

责任编辑:杨红卜

赖建琪(记者 郭依仪)09月20日,李纯发微博怒斥小区物业,称母亲一个人被困电梯

赖建琪(记者 周珍天)09月20日,图为热搜截图

李纯发长文讲述事发经过

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《给画仙打工的日子》

中秋节临近,市场上各种月饼已悄然登场。琳琅满目的口味、各式包装让消费者眼花缭乱。然而,一种售价仅为1元的月饼最近在网购平台上爆火,引发广泛关注。不少消费者在社交平台上纷纷讨论这种低价月饼的口感和质量。9月13日,有网友发帖称,“公司给每人发了一个月饼,这么小一个,不会是1元/个的月饼吧?”该帖子引发热议。1元的月饼究竟有什么不同?它们与普通月饼的区别有哪些?9月14日,上游新闻(报料邮箱:baoliaosy@163.com)记者进行了调查。销售火:价格低,口味“还行”在某电商网站上,上游新闻记者输入“月饼”关键词,按销量排序,排在前面的是多款1元月饼(一个起批发,1个50g),销量均显示10万+。1元月饼一年销售10万+(网络截图)沈阳市民曾先生(化名)最近在网购平台上购买了30个月饼,每个售价1.2元。9月14日,他在接受上游新闻记者采访时表示:“我也是看到网上的热度,想着尝试一下,买来平时自己吃。味道其实还可以,虽然有点偏甜,但对于这个价位来说,算是物有所值。每个月饼50克左右,个头不大,包装很简洁。虽然它不能和一些品牌月饼比,但作为小零食完全没问题。”在第三方社交平台,记者以网友身份联系上一位发帖博主李女士(化名)。她表示,自己所在公司中秋福利发放了1元月饼,“一开始我还以为是公司抠门,但尝过后发现,虽然月饼小,但味道不太差。毕竟这是公司的心意吧。”有秘诀:低成本,主打性价比上游新闻记者以消费者身份联系了江苏某食品厂销售人员张先生。张先生表示:“1元月饼的销量确实很好,特别是在电商平台上,这种月饼成了销量爆款。因为临近节日,现在买的人不多了,我们的货也基本上都出掉了。很多都是公司大批量采购,作为员工福利发放。单价1.2元/个,不含运费。800个以上批发价是1元/个,免运费。”1元月饼在网店卖火了(网络截图)当被问及低价月饼的制造成本时,张先生解释:“1元月饼并不意味着质量差。我们通过简化包装、采用基础原材料以及用生产线生产来降低成本,制作工艺也相对简单,节省了成本。”上游新闻记者从张先生出示的月饼清单截图看到,1元月饼的重量在40克到50克之间。不少月饼款式标注为“流心”“桃山皮”。张先生强调:“我们很注重食品安全,虽然价格低廉,但每个生产环节都有严格的卫生标准,这点消费者可以放心。”专家说:迎合消费观念及口味偏好有专家认为,1元月饼的走俏,反映了供销双方的多样化需求。近年来,随着中秋节的消费观念及节约意识逐渐发生变化,越来越多的人开始追求简单、实惠、美观的节日产品。针对网购1元月饼的火爆现象,杭州电商圈资深人士戴先生分析:“从对方展示的销售清单看,不少月饼款式标注是‘流心’‘桃山皮’,这类月饼在近几年非常流行,特别是在年轻群体中,芝麻、草莓、豆沙等味道又迎合了不同年轻消费者的口味偏好。”他告诉记者,这类低价月饼在制作工艺上,一般采用了更为高效的机械化生产方式,进一步压缩了成本。食品科学博士、西南大学食品科学学院教师陈嘉提醒消费者,恰逢中秋节,市民需要注意适量食用月饼,尤其是含糖量较高的月饼,“按照目前我国居民的饮食习惯,口味都比较重,容易摄入过量,因此适当减油、减盐、减糖,控制住嘴,对身心健康都是有好处的。”上游新闻记者 冯盛雍延伸阅读中秋月饼卖不动:500元以上月饼退出市场、厂家提前收工随着中秋佳节的临近,往年热闹非凡的月饼市场却意外地遭遇了一股“寒流”。从商场到社区超市、酒店再到线上销售平台,今年的月饼季显得格外冷清。消费者购买热情减退,厂商和销售商纷纷感叹市场寒意逼人,传统的月饼销售旺季似乎提前进入了“冷静期”。这一变化不仅反映了消费者购物行为的理性回归,也预示着月饼市场正面临一场深刻的变革与调整。图为商场门口的哈根达斯和星巴克的月饼提货地,看上去有些冷清各渠道遇冷相比于往年热闹的月饼季,今年无论是消费者、厂商、酒店、零售商都感到今年的月饼季有点凉,特别是不少消费者感到,今年中秋月饼消费整体的氛围并不浓厚。临近中秋前夕,第一财经记者在北京北四环一家商场门口看到,这里是哈根达斯和星巴克的月饼提货地之一,但今年格外冷清,几乎看不出中秋节的氛围。往年中秋节哈根达斯都会早早搭起月饼兑换的棚子,商场门口也总是游荡着多个收月饼券的“黄牛”,但今年不但没有搭棚子,连三三两两的“黄牛”也不见了踪影。在部分永辉超市中,第一财经记者看到,超市和往年一样还是展出了3个月饼堆头,各种口味、无糖、低糖月饼,五花八门,但中午时分月饼堆头却少有人问津。超市工作人员表示,近期除了北京稻香村等品牌月饼还有少量批量销售外,大多数月饼品牌都是“零打碎敲”地卖上一两盒,生意不如往年。在上海市浦东新区的一家卜蜂莲花超市,月饼销售也同样冷清。2023年中秋时节,这家超市曾产出了1个较大的月饼堆头,款式和数量都较丰富。而今年,距离中秋节还有5天,原本应该仍处于月饼销售高峰,但超市的食品区“C位”并没有月饼的身影。在工作人员的指引下,记者终于在一个不起眼的架子上看见了月饼产品,且仅有3款杏花楼月饼产品。工作人员告诉记者:“今年不敢进太多月饼,怕卖不完导致囤货。节后估计还得降价清货。今年我们更多的堆头是茶叶、坚果、营养品等,中秋节买这些送礼的消费者也不少。”第一财经记者在实地走访以及与商家交流后了解到,今年月饼的销售比往年困难,不少超市卖场的月饼类商品(散装)与礼盒销售都比往年下滑。为了促销,不少商家都在加大打折力度,希望提前清仓。“我们今年提前一个多月开始大促销,目的就是加速清仓。其实月饼的成本并不高,礼盒的市场价格一般会远高于成本,所以即便大促销依然会有利润,当然利润肯定会减少。但利润减少总比滞销好,所以我们提前大促销,就是为了加速周转和清仓,早点卖完对于生产厂商和零售商来说也是保住了基本盘。”一位在零售领域从业10多年的资深采购人士对第一财经记者透露。面临相同尴尬的还有酒店。“我们每个人是有月饼销售指标的,但明显可以感觉到今年月饼销售困难,以前几千盒月饼还是比较有信心销售出去的,但今年就有点难。我们的策略就是降价,希望尽快完成销售。”一位酒店销售人员告诉第一财经记者。有酒店业内消息称,为了尽快完成月饼销售指标,除了降价,甚至有酒店工作人员在给客人办理客房升级等业务时“搭售”月饼,但对客人称是套餐或者“月饼福利”,实则将月饼的费用打包在客房销售一起,以此加速月饼销售。今年8月15日中国焙烤食品糖制品工业协会曾发布预测,今年由于中秋销售周期短,因此市场竞争更加集中、激烈,且由于今年消费理性回归,预计今年中秋节月饼产量在30万吨,销售额200亿元,与去年持平或略有下降。而且今年的月饼市场平价和高端礼盒并重,主流价格集中在70元到220元之间,平价礼盒多在60元以下,特别是部分酒店、知名品牌推出了更小规格的月饼包装,价格也在百元左右。中国焙烤食品糖制品工业协会也称,经过调查,今年500元以上天价月饼礼盒已基本退出常规市场,月饼过度包装的问题也得到遏制。有“黄牛”告诉第一财经记者,一方面各大商场门口都加 大了对“黄牛”的打击,不愿意到门口冒险;另一方面今年月饼生意并不理想,也缺乏倒腾的兴趣。据上述“黄牛”透露,今年月饼券只收星巴克的,但价值258元的月饼券“黄牛”也只肯出到118元。还有“黄牛”对记者表示,今年月饼券没有往年值钱,去年二手价格可以卖到180元左右的品牌月饼券,今年只值125元左右。图为超市里售卖月饼的展台需求不足从记者走访的情况看,尽管今年月饼礼盒更接地气,但整体消费依然偏弱,而变化的主要原因还是需求的不足。“今年卖掉月饼和月饼券最多只有原计划的50%。”山东泰安一家星级酒店的业务负责人告诉第一财经记者,每年酒店都要推出中秋礼盒、月饼等产品,今年暑期做中秋销售计划的时候,酒店就已经考虑到月饼遇冷的可能性,但没想到销售情况如此不理想,而导致销售下降的主要原因,还是今年企业团购、福利、走访的需求比往年要少。部分酒店业者表示,酒店的月饼礼盒大多是自制的,今年也根据销售情况而减少了一定量的生产,或者转制成点心类产品来吸引消费者。销售不佳主要还是因为今年整体购买减少,比如企业大客户对月饼礼盒的订购量明显减少。在北京经营月饼多年的批发商王勇也有同样的感受,他表示今年月饼的团购订单比往年减少了3到4成,往年旺季一天最多能卖20万到30万元的月饼,今年能卖个5万到6万元就算不错。广东省一家食品企业负责人陈元对第一财经记者透露,今年月饼工厂的启动时间比往年晚了很多,至少晚了10天。“往年提前一个月工厂就启动生产线,今年提前20天才启动。”今年不仅月饼生产线开工时间晚,收工时间还提早了。陈元所在的公司的月饼生产线在中秋节前一周前就停止了生产,而往年基本上要到中秋前3~4天才会停工。往年需要20多天才能完成订单,今年十几天就能完成。“因为客户需要的月饼数量减少了,所以备货时间不需要那么长了。我们公司今年月饼的销量至少降低了20%,价格也大约下降了20%,即使这样,销量也没有很大起色。”陈元说。在陈元看来,今年消费不佳的不仅是月饼,其他品类的食品亦然。因此,陈元想到的破局办法是,多开发日常类食品,而非仅限于节日赠礼。“所以我们公司现在正在生产健康化刚需产品。比如鸡胸肉、牛排等低脂低卡食物。”广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬告诉第一财经记者,今年消费者的需求发生了根本性的变化,一方面消费者购买更加理性,今年月饼礼盒主流价格带下探至150元左右,另一方面,消费者也更加注重健康,都对月饼销售带来的新影响。图为香港美心月饼(资料图)多元化能否成为月饼新出路月饼近年来逐渐脱离了单纯食品的身份,礼尚往来的社交品的意义越来越大,往年企业客户也是月饼订购的大户,但随着近年来消费理性化、健康化的趋势越发明显,越来越多的企业开始用礼品卡、中秋礼盒等替代传统的月饼产品。京东糕点品类负责人王雨菲在此前行业论坛上表示,由于新式月饼较多使用了油酥皮和口感偏甜等特点,这与目前健康、低糖的趋势有所偏离,但创新口味的月饼和健康化的产品依然会受市场欢迎,2023年低糖、无糖月饼的销售就呈现双位数增长。今年的消费者的调查也显示,月饼的口味排在关注榜第一位,而食品安全和原料是否健康已经排到了第二位,零糖、药食同源、高营养成分等健康化卖点更受消费者关注。盒马相关人士表示,今年月饼饼皮的制作选择了多种不同的健康原料。现烤系列的净素月饼用植物油替代猪油起酥,不含动物油脂的同时实现饼皮的酥脆;盒马自营“星光溢彩”礼盒月饼在饼皮制作时加入全麦粉作为原料,食用更加健康。此外,盒马推出五芳斋定制款“月满中秋”清甜糯月饼礼盒,饼皮由糯米和籼米制成,配料干净。在朱丹蓬看来,从2022年起,中国食品产业的发展方向向体重管理、颜值管理、营养管理、大健康管理等方面倾斜。因此包括月饼在内的食品产业,将需要向低油低糖低脂的趋势上发展。此外,各种新奇特、网红类的产品会越来越多,迎合新生代消费者的喜好和口味,这将是一个主流的发展方向。此外,文创月饼或也将成为月饼发展的新出路,相比于单纯的“热量炸弹”,文创月饼的核心在于提供给消费者更为丰富的情绪价值。除了健康化消费趋势外,今年还有不少消费者喜欢体验式消费。在各式各样的月饼成品之外,平台上还可以买到自制月饼的各类原料与工具,家里有着自己动手制作月饼这一传统的用户可一站式购齐材料。线上平台的商品多样性,让不同地区、不同年龄段的消费群体都可以买到喜欢的口味的中秋食材,也可以亲手制作喜爱口味的月饼。通过对月饼这一中秋代表性食物的改良与创新,也让传统节日的氛围更加多元化和年轻化。
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