中新网三明3月29日电 (黄艳 陈诗宇)洗艾草、剥竹笋、切菌菇、打艾粿......28日,福建省三明市三元区荆西街道热闹非凡,逾千名两岸同胞齐聚于此,一起制作、品尝两岸特色美食——艾粿,共度“金九艾粿节”。
艾粿又称清明粿,制作工艺较为繁杂。将新鲜的艾草择去老根老茎,留下幼嫩部位,经过加碱粉、焯水、过冷水、沥干、炒熟等多道工序后,再将艾草打成泥掺入米浆,反复锤、蒸米团,做成粿皮,包上笋丝、香菇、肉、葱等馅料,上笼蒸熟,口感软糯、Q弹有嚼劲的艾粿方制作而成。
粿是福建客家族群的传统米制糕点。相传在宋代,人们发现用艾草和大禾米,经过“三蒸两百捶”工艺后制作的艾粿不仅滋味鲜美,更能祛病驱邪。此后,每到清明前农历二月十九,三元本地家家户户都会采收新鲜的艾叶,打艾粿与邻里分享。近千年相沿成俗,演变成如今的“金九艾粿节”。
台湾与福建一衣带水,血脉相连 。“作为拥有共同味道的特色美食,艾粿承载了我们对传统文化的记忆。”参加活动的台湾同胞们向记者介绍,台湾也有甜粿、发粿、包仔粿、草籽粿,和艾粿制作工艺类似。
“‘艾粿’音同‘爱国’,这次艾粿节不仅让我体验了大陆的民俗文化,还感受到‘此心安处是吾乡’的温暖。”在三明学院任教5年的台籍教师谢明辉受邀参加本次活动,在品尝艾粿后称赞道。
在本次艾粿节活动现场,两岸同胞分工合作共同制作艾粿。荆西街道人大工委主任黄将表示,“希望通过两岸民俗文化交流,让台胞感受艾粿的美味与非遗文化的魅力,见证闽台情谊。”(完)
紧张的气氛顿时在舰桥之中蔓延开了。
“回答我的问题,我的丈夫。”
“好奇怪的感觉,我没有谈过恋爱,也不会,你愿意交我吗?”
电能是一种非常低级的自然能量,这要是在希望之星上他连瞧都不会瞧上眼。可这里是地球世界,它是另外一个能量空间,有着自己的体系,方方面面与希望之星世界都是不同。这一次他是以高度进化的灵魂,十年前的身体回来,这是一个特殊的存在,他自己其实也不了解他现在是一个什么状态,或者说是什么性质的存在。而从大的方向去理解,人类虽然主宰着地球,可对于地球所处的这个宇宙空间又何曾有过深入的理解?远的不说,就地球本身都还有许许多多的未解之谜。人类就连地球都不是完全的了解,更何况是这个宇宙空间?所以,在这许多的不确定因素之下,但凡对自己有利的事情他都要去尝试。那么,既然灵魂会吸收电能,那为什么不多吸点呢?
安息女王消失了,一颗巨大的能量树出现在了夏雷的面前。万千的能量根须垂落了下来,瞬间就将夏雷穿透、包裹了起来……福建三明:逾千名两岸同胞共度“金九艾粿节”那是一个充满诡异和神秘气息的画面。
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