中新网重庆4月20日电 (梁钦卿)重庆市中医药学会中医药膳专业委员会(下称“专委会”)20日在重庆市南川区成立。该专委会旨在汇聚中医药膳领域的专业人才，加快药膳学术引领、推动药膳事业转型升级，助力大健康产业发展。

　　近年来，伴随消费者对药膳和中医药的接受度不断提高，滋补性中药在餐饮行业的应用也越来越常见，阿胶奶茶、枸杞拿铁以及备受年轻人喜爱的酸梅汤等，消费者们并不排斥各种各样的养生药膳。

　　“在‘大健康’的时代背景下，消费者的首要诉求从不生病变成高质量生活，‘药补不如食补’的膳食养生观念，使得药食同源的药膳受到喜爱。”重庆市中医药学会中医药膳专业委员会主任委员、重庆市药物种植研究所所长杨勇介绍，专委会将积极开展学术研讨会、培训讲座、项目合作等活动，为中医药膳领域的人才提供一个相互交流、合作学习的平台，助推药膳事业高质量发展。

　　重庆市中医药学会副会长兼秘书长吴斌介绍，中医药膳作为中华民族独特 的瑰宝，千百年来一直为人们的健康发挥着重要作用。它不仅体现了中医药学的智慧，也融合了中华饮食文化的精髓。他表示，专委会要积极搭建多形式、多层次的学术交流平台，积极探索学科前沿，不断推动学术创新；同时，积极推广中医药适宜技术，帮助基层提升中医药服务能力，并擦亮巴渝中医药这张名片，不断提升巴渝中医药影响力。

　　据了解，该专委会成立的所在地南川正在着力打造中医药文化产业园，积极打造具有重庆辨识度和全国影响力的中医药文化传承示范区，推动中医特色疗法、中医理疗、药膳药浴等中医药健康服务深度融入康养旅游产业。

　　“南川是重庆市的中药材集散地之一，配建有金佛山中药材物流配送中心。”重庆市南川区人民政府副区长李玉梅介绍，南川地处北纬30度附近，海拔高差近2000米，立体气候和生物多样性明显。重庆金佛山国家级自然保护区生物资源丰富，已探明中药材资源4000余种，具备中医药产业发展资源优势。(完)

周围便是响起了一阵的叫好之声。

“洛三娘，你这样就不地道了，真当本王是那么好骗的么？！”

比起从前的餐馆，奢侈华贵了许多。

一道宏伟的声音在步方的脑海中响彻而起，那是作用在神识之上的。

眼前的情况，仿佛颠覆了他们的世界观。中新健康丨重庆市中医药学会成立中医药膳专业委员会洛三娘下意识的呢喃，和呼喊。