我前几天说过，最近几年世界政要拜年，感觉至少有三个层次：第一个层次，说吉利话拜年；第二个层次，学一两句中国话再拜年；第三个层次，不仅说中国话，也穿上中式喜庆衣服拜年。

　　将小麦淀粉与豆粉混合起来后，做成的皮是半透明的。但这种做法有一个缺点，就是不能有效地分离出淀粉，所以要拌入豆粉。而现今的广式早茶的虾饺已不使用豆粉了，而是把小麦粉和成面团，然后放在水中洗，直至面筋和淀粉完全分离，沉淀在水里的就是淀粉，也就是俗称的“澄粉”。顺便提一下，《梦粱录·荤素从食店》中有“水晶包子”这样的食品，同类的皮最迟在南宋时已经出现了。另外，在《饮馔服食笺》中，馅是甜味的。

　　截至1月29日21时，21省份（个别省份暂仅公布重点监测景区数据未计入）公布春节假期文旅数据。其中，四川接待游客人数居首位，达到5387.59万人次，实现旅游收入242.16亿元，同比分别增长24.73%、10.43%，恢复到2019年春节的89.73%、84.75%。

　　10月14日17时40分，胡某宇站在宿舍5楼阳台上试图跳楼，犹豫不决。录音显示，胡某宇说，真站到这里，反倒是有点紧张了，心脏在狂跳。如果真跳下去了，会怎样？不确定，跳下去了，应该也没人发现。现在至少不会被发现，以后过了几天，还是会被发现的。刚刚又不跳，不行，我应该是不想。

　　关于这种“最古老的饺子”，记述上存在若干差异。吐鲁番博物馆的介绍上的说明是：出土的饺子总共是4个，“长约4.7厘米，宽2.4厘米，原材料是小麦，淡黄色，形状与现在的饺子相同”（小菅桂子，1998）。

　　这两年刑侦剧拍得挺多的，基本上都走悬疑路线，像《狂飙》跟民生贴这么紧的没有。扫黑这些事儿跟老百姓距离非常近，基层执法直接代表着公权力形象，一旦受到侵蚀，会影响大家对公权力的拥护。我要是拍个奇案，拍个连环杀人，本质上还是猎奇。

林平琴