北京惠丰堂、上海英雄、山东景阳冈……日前,商务部等5部门公布了第三批中华老字号名单,正式认定382个品牌为中华老字号,至此全国老字号数量达到1455个。
“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。”相信不少人都对同仁堂的这副对联 印象深刻。这两个“必不敢”所承载的精神,是同仁堂等中华老字号的立身之本。老字号,顾名思义,“老”意味历史悠久,“字”蕴涵技艺优势,“号”传承良好口碑。“知味停车、闻香下马”“北有同仁堂、南有庆余堂”……以知味观、楼外楼、同仁堂、张小泉、五芳斋等为代表的一大批老字号,既是实体企业,亦是全社会共有的非遗文化财富。世代相传的技法和匠心,既承载着群众的美好记忆和情感,也是民族特色品牌的生动载体。
在传承和发扬的过程中,创新是传统老字号焕发生机的关键。从复古跑鞋到联名咖啡,从文博口红到新式华服,国货品牌走到潮流一线,这些平均“年龄”已达到138岁的老字号品牌,不仅逐渐成为群众“日用而不觉”的一部分,也在国潮时代“常卖常新”。为推动老字号守正创新发展,2023年2月,商务部等5部门联合开展中华老字号示范创建工作,建立起“有进有出”的动态管理机制,充分发挥老字号在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面的示范引领作用。
作者:王奇
“林枫,我就不好吗?”艾薇儿问道。
“老公,你别冲动啊,我虽然不知道这伊贺流有多厉害,可是凤凰都那么厉害了,却依然被人家灭了,可见对方的实力着实不俗,你要帮她重建,这可不是闹着玩儿的。”
凤凰感动地应了一声。
“你们来就是为了说这件事情?”林枫问道。
回到了病房之后,宁道远正在跟楚香雪的父亲聊天,说的都是一些家常话,林枫看着他们聊的挺和谐的,便笑了笑说道:“宁道远,你下午没什么事儿吧!”守正创新让老字号焕发新活力“在哪儿?”林枫问道。
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