大赛按照中式烹调师国家职业技能标准四级(中级工)标准,结合行业实际,采用技能实操单人赛方式进行考核,要求选手现场独立完成一定的典型工作内容,即主要是完成老友汤粉和老友风味酱的现场烹制。
据悉,大赛按照选手来源分为院校组和产业组两个组别进行奖励,对赛项各组别各名次发放奖金3000元(人民币,下同)至10000元。经核准,赛项第一名选手将由南宁市人力资源和社会保障局授予“南宁市技术能手”称号,赛项成绩达到60分及以上者可获得相应的中式烹调师中级工职业技能等级证书,赛项前3名选手直接晋升核发高级工职业技能等级证书。
大赛现场安排老友粉烹制竞赛,并设置观众品鉴、线上直播、产业推广等活动环节,邀请广大市民“老友”七夕相聚,共品老友粉鲜香美味,同时将开展“广西老表请 全国人民嗦老友粉”活动。
南宁老友粉是广西的特色小吃。近年来,南宁市把南宁老友粉作为“一市一品”的重点品牌打造。该市出台《促进南宁老友粉产业高质量发展若干措施》,从支持产业园区建设、企业科技创新、标准化及品牌化建设、原材料产业基地建设等7个方面,制定了21条政策措施,全力做大做强做优南宁老友粉产业。
除了一层层通往地下更深处的钢铁楼梯之外,两边全是坚硬无比的墙壁,除此之外一点任何东西都没有。
随着澳洲官方的一则声明出现,全世界各地的地下势力,竟都疯了一般冲向澳洲。
稍微沉吟了一会儿,杜仲又张口补充道:“从非洲大草原上采摘来的奇果,被我储存起来了大部分,而且……我能种植奇果!”
消息得到证实。
虽然杜仲很清楚。打造特色小吃品牌 南宁将办老友粉产业首届职业技能大赛对于这些人来说,挖掘钻石就是纯粹碰运气的事,能挖到一颗他们就赚大了,要是挖不到,也仅仅亏个几块钱的门票钱而已。
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