中新社贺州8月11日电 题：“江南紫禁城”传承百年 广西客家文化吸引海内外游客

　　作者 韦佳秀 熊舒婷 谢姝

　　在广西贺州市八步区莲塘镇仁冲村，一座占地20余亩、始建于清代道光年间的江氏客家围屋，历经200余年的风雨沧桑，仍保存完整，成为海内外客家后人寻根的精神家园。

　　江氏客家围屋是中国保存完整、规模较大、历史较悠久的古建筑之一，素有“广西第一围”和“江南紫禁城”之称。走进江氏客家围屋，即可看到方形对称结构的建筑，其四周有三米高墙与外界相隔，屋宇、厅堂布局合理，形成一体；厅与廊通，廊与房接，迂回折转，错落有致。

　　据江氏族谱记载，光绪十一年(公元1885年)，江家迁居莲塘镇后，先祖江海清历时8年建造了这座客家围屋。如今，尚有3户江氏后人居住其中。

　　今年37岁的江氏后人江雨密告诉记者，回忆起小时候，他脑海中浮现的是与好友一起在围屋中玩耍的画面，“在那里我度过了简单纯朴的童年”。

　　江雨密说，每年农历八月初八是江氏一族的家族团聚日，是江氏族人一年中非常重要的日子。“我们会组织远在加拿大、新加坡等地的族人回来相聚，摆上长桌宴，大家围坐着吃顿团圆饭，一起祭拜先祖。”

　　江氏客家围屋是客家人迁徙的历史见证物。2007年，贺州市把江氏客家围屋纳入贺州客家生态博物馆范畴，活态展示客家人居住生活群貌、习俗文化以及客家饮食。

　　为了更好地保护江氏客家围屋，仁冲村开始修护祖先留下的建筑。“我们按照围屋的建筑特点，对屋中的门楼、屋檐、屏风、家具进行维修加固，并在围屋内设置客家服饰、人文、农具等展厅。”江雨密介绍，该围屋于2019年入选第八批中国重点文物保护单位。

　　2023年，仁冲村以江氏客家围屋为核心载体，带动村民发展休闲农业和乡村旅游项目，吸引了一万余人前来旅游观光。“我们培养当地村民作为旅游讲解员，组织当地艺术表演团队排演客家歌舞等，吸引众多海内外游客，也带动村民的就业，提高收入。”莲塘镇挂职副镇长赖梦圆说。

　　当前，江氏客家围屋已成为当地一张鲜明的乡村旅游“名片”，每隔两三天就会接到一个旅行团，其中不乏马来西亚、新加坡等东盟国家的旅行团。

　　随着旅行团的增多，江氏后人江雨权开起了“柴火客家饭”餐馆，推出四道招牌客家菜——白切鸡、豆腐酿、扣肉、红门肉。“基本上来到这里的游客都会来品尝客家美食，他们很满意这里的‘土’味。”江雨权说。

　　在围屋工作了13年的旅游讲解员古天魁告诉记者，游客以海外华侨华人以及福建、广东等地的客家人居多，他们对客家文化很感兴趣，特别是客家的婚俗文化、农耕文化、美食文化等。古天魁说：“我会给游客介绍客家围屋的历史故事，带他们领略原汁原味的客家山歌和舞蹈。”

　　如今，围屋内种上了栀子花。正值花期，栀子花开满枝头。古天魁说：“今年的栀子花开得格外灿烂，相信围屋的旅游事业也会 越来越好。”

一道黑影带着可怕的威压陡然浮现。

撑着拉面，步方便是开始准备处理高汤。

北宫明将最后一勺蛋炒饭吃完，舒爽的哈了一口气，取了十枚元晶付了钱之后，有些遗憾的看了一眼厨房方向，看来那小店老板今天是不可能回来了。

每一次切下拔出，都是会带出一粒微小的毒囊，这毒囊中会滋生出那先前袭击步方的剧毒钢针，所以这毒囊有剧毒，而且里面有着奇特的流质物质，他不能让他物质流淌出来，沾染到肉质中，那样会使得整只鱼都是不能食用。

步方倚靠着门板，心中默问系统。（走进中国乡村）“江南紫禁城”传承百年 广西客家文化吸引海内外游客肖蒙眼眸一瞪，望向了那满脸笑意的梁开。