中新网北京12月28日电 近日,台湾《经济日报》发表了有关浙江省宁波市的报道,介绍了当地慈城年糕蕴含的悠久历史和传统文化。
报道指出,年糕谐音“年年高”,寓意着小孩身高一年比一年高,也期盼年收成一年更比一年高。宁波慈城镇是“中国年糕之乡”,当地年糕好吃的诀窍是米香、水润、文化浓。
慈城年糕以选料讲究、精工细作著称,以优质晚粳米为原料,洗净后在水中浸泡三天至一周,经过水磨、压水分,达到适中的湿度,粉碎后置于蒸笼中猛火蒸透,最后舂或轧成大小均匀的条状年糕。
关于慈城年糕由来的传说发生在春秋战国时期。相传,吴国名将伍子胥在慈城打过仗,曾对其部下讲,若断粮,可到城墙下掘土三尺,能得到粮食。他死后,越国进攻吴国,城中军民断粮,有人想起伍子胥的话,便去挖城墙,果然挖出许多可以充饥的“城砖”。原来,这些“城砖”都是用糯米粉蒸熟后压成的,十分坚硬、不易变质,是伍子胥为屯粮防饥做的准备。此后,为纪念伍子胥,慈城家家户户都舂年糕。
走在慈城古县城里,年糕团、年糕片是随处可见的小吃,还有年糕手作体验工坊、年糕主题餐厅等。值得一提的是,慈城年糕在传承中焕新,发布了全新Logo(标志)、Slogan(口号)、IP( 有一定影响力的形象),兼具年轻活力与传统底蕴,将年糕亲和而日常的祝福传递给千家万户。(完
吐过之后,叶晓婉觉得舒服多了,而且,逐渐有了意识,她竟然冲着林枫笑了笑说道:“林枫,你,你怎么长了四个眼睛!”
“他会出现吗?”
“哥,你什么时候回来了?”慕容烟竟然开口问道。
秦婉蓉应了一声说道:“也不知道是怎么回事儿,就是你上次回来的时候,有一天下午,他突然回去跟我说要去金海市开展工作,虽然,伟业地产一直想搬到金海市,不过,那只是个构想,还没经过论证,他执意要去,我就放行了。”
这注定是一件让纳兰轩辕震惊的下巴都要掉了的事情,因为谁都没有想打,七七八八加起来近万人却因为掌舵人的背叛被龙盟不到三千人轻而易举的拿下。台媒看大陆:浙江宁波慈城年糕历史悠久林枫便不在扯淡这些,随意的跟凯文聊了聊纽约的一些事情,很快酒菜俱都上齐了。
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