腊月二十六 ,天刚蒙蒙亮,山东潍坊青州市的冯锋家就开始为菜品忙活了。
冯锋家是青州市王坟镇侯王村村民,他忙着炸鱼、炸肉、炸鸡、炸丸子,为筹备拿手菜“八大碗”提前作准备。“八大碗”是以前农村办喜事的标配,平时根本吃不到。冯锋家说,早年“八大碗”兼顾了食材的综合利用,也承载了对富裕美好生活的期盼。现在,“八大碗”照顾到了老人的怀旧情结和年轻人对新口感的喜好。“拿这个炸鱼来说,老人喜欢干炸带鱼柳,年轻人更偏爱带汤汁酸辣口味的炸鱼。”冯锋家说。
忙年,忙的是“味蕾”的满足,也忙的是“心灵”的回归。腊月以来,黄楼街道东沙营村77岁的马季青每天都要用画笔记录他记忆中的新年。腊八、小年、新年、正月十五,这些重要节日都是他要一一描绘的题材。
创作一幅有故事的画要经过“草图—拷贝—着色”三道工序,其中最麻烦的就是绘制草图。民间的习俗、丰收场景不断激发创作热情,为他提供鲜活素材。现在,马季青一年能创作四五十个不同主题的画作,青州当地的特色节会、特产、集市都被他记录了下来。这段时间,他还广开院门,免费题写春联、福字,为传统年俗回归乡村尽一份力。
“表哥,林枫那牲口不去!”
“不信拉倒。”
显然,对于林枫的话,这父女俩还是很怀疑的。
“神州行,我看行,到时候我就可以开着车带你去兜风了,要是恰好在野外的话,还可以做点让人血脉沸腾的事儿。”
这个猥琐到让人作呕的声音显然是高义的。乡间年俗添新意刚才在车上同林枫说话的那警察顿时不卑不亢地说道:“请注意你的措辞,这里是警察局,不是你撒野的地方,谁对谁错我们警察自会调查清楚的。”
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