中新网银川6月20日电(记者 李佩珊)“下班后在超市看到‘宁夏菜心’格外亲切，也少去了许多离乡的疲惫。”今年27岁的宁夏人徐雯大学毕业后，已留在香港工作5年多时间。

　　最近，她发现住所附近的超市除了宁夏菜心外，多了牛肉、马铃薯条、枸杞等许多来自家乡的特产。“马上周末了，打算多买一些食材，约上朋友一起品尝属于我的家乡味道。”她说。

　　徐雯的新发现，正是宁夏对香港贸易额倍增的直接证明。据银川海关6月20日公布的数据显示，随着宁夏固原优质冷冻马铃薯条、优质牛肉接连亮相中国香港居民餐桌，今年1至5月，宁夏对香港进出口额4.4亿元(人民币，下同)，同比增长415.6%。

　　对于香港市民而言，远隔千里的宁夏并不陌生。清炒菜心是餐桌上必不可少的菜品 ，他们习惯将其称为“宁夏菜心”。由于宁夏菜心深受粤港澳大湾区消费者喜爱，宁夏习惯将其称为“供港蔬菜”。一菜两名，正是中国“南菜北种”到“北菜南运”的浓缩发展

　　宁夏海拔纬度高、气候冷凉，具有种植冷凉蔬菜的优势。2006年，宁夏引入菜心，开始规模化种植。发展至今，宁夏所种植90%以上菜心均供应香港市场，9家生产基地被香港特别行政区的渔农署授予“信誉农场”称号。

　　在菜心的带动下，宁夏各地开始大规模种植各类冷凉蔬菜。除了菜心，芥蓝、奶白菜、西兰花、甘蓝等优质蔬菜均被端上当地人的餐桌。

　　截至目前，宁夏设施蔬菜占地面积已达40万亩，露地蔬菜175.49万亩，蔬菜生产面积10万亩以上的县区达10个，全年瓜菜总产量729.08万吨，瓜菜产业实现综合产值352亿元。

　　如今，产自宁夏的菜心，从种植基地采摘、预冷、封装，经过36小时的冷链运输，即可抵达粤港澳大湾区。同时，宁夏活牛、冷冻薯条等特色产品也实现稳定输港，大大丰富了香港市民的餐桌。(完)

外面的表皮有些酥脆，但是里面的饕餮肉却是粉嫩无比，喷香万分。

但是一些人看着闻人丑的动作，眼眸却是一缩。

没有想到……步方刚刚露出的一手，便是让他们皮肤都是紧缩了起来。

最后没有说什么，转身离去，作为厨榜第一，他有着属于他的城府。

“天葬面啊……那可是当初大厨战胜了原本的餮碑厨榜第十存在的拿手菜品！”宁夏农特产品丰富香港市民餐桌那狂妄的小厨子居然打算以一己之力，同时厨斗三位餮碑厨榜前十的大厨。