花家地实验小学五(4)班 齐昊辰
我的爸爸是北京人,妈妈是沈阳人,我们家过年的美食可谓是北方特点鲜明。
虽然北京和沈阳过年时必不可少的吃食都是饺子,但两个地方的饺子风味大不相同。沈阳因为苦寒,冬天无法种植新鲜蔬菜,只能把白菜腌制成酸菜,每次取一点儿来吃,所以酸菜便成了东北饮食的灵魂。我在沈阳吃的饺子大部分是酸菜猪肉馅儿的。北京呢,韭菜馅儿、茴香馅儿、胡萝卜馅儿、西红柿鸡蛋馅儿……好像市场上冬季能买到的蔬菜都可以做馅儿。沈阳的饺子拥有独特的风味,让人欲罢不能;北京的饺子味道全、色彩艳,两种饺子我都喜欢。
爸爸过年时最爱的食物是咯吱盒,一种源于北京通州的小吃。把豆面放入油锅中一炸,瞬间膨胀,黄澄澄的颜色特别应景。咯吱盒 可以干嚼着吃,又酥又脆,也可以和菜一起炒着吃,有滋有味,还可以和肉食炖煮,汤汁饱满。
“他的身上一定有好多故事,我们不知道的故事。”朱莜莜喃喃自语,她的眼睛里也有一些奇怪的东西。是什么,恐怕她自己都不知道。
唐云海的大脑一片空白。
夏雷从金大珠的身边走过,“不用紧张,她们不是来找你的。”
那只茶杯也就在夏雷抓着车厘子的手腕的时候从她的手里往地上坠落了下去,杯子里的茶汤和茶叶从杯口之中飞了出来,洒在了地上。可因为事先就装得很少的原因,地面的情况不是很糟糕。
“他不会是什么江湖骗子吧?”美食双城记忽然,凡凡一声惊呼,“呀!那些……面粉!”
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