来源:名酒观察
说在前面的话
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文 | 名酒观察 向中木 方才
四特酒,作为特香型白酒开创者,某种程度上也是多数“省酒”命运的缩影,辉煌时足可比肩一线名酒,但落寞时只能固守一隅。
早在20多年前,江西省内白酒市场近100亿元,本地白酒占七成,其中四特2012年就已经达到50亿元,占据半壁江山;彼时,在全国范围四特也与汾酒、古井贡在一个梯队,“江西王”美誉当之无愧。
后来,在全国化名酒和自身原因之下,四特酒在江西的市场份额萎缩明显。
01
四特酒曾“称霸”江西市场
四特酒是江西酒的代表品牌之一,不仅拥有独一无二的工艺和口感,更以其独到的市场洞察,精准契合消费者对特香型白酒的期待。
四特酒始在沿袭古法技艺的基础上,提炼出“12353”工艺,以一种酿造原料、两种窖池材料、三类物质大曲、五轮次发酵,三层次摘酒的精细化传统工艺,造就其“前浓、中清、后酱”一口三香的特点。
在此基础上,四特酒不断研发新产品系列,推出天工系列、四特东方韵、四特十五年、四特星级酒等产品,覆盖高、中、低端产品线。
早年间,四特凭借产品线的完整、大单品的打造、核心大商资源的掌控、渠道的扁平化操作等手段,在赣酒板块始终处于绝对领导者的地位。
四特官网显示,2012年度,实现销售收入(含税含折让)突破50亿元。
事实上,四特酒之所以能够在巅峰期创造如此辉煌,在这其中,离不开四特东方韵系列的成功。
2009年,四特推出东方韵系列产品,开启“四特酒+四特东方韵”主副双品牌战略运作,以四特主品牌提升东方韵知名度、产品势能的同时,利用东方韵给予四特品牌新的意义与概念,切割当时江西百元红海价位带,把握升级趋势、完善产品布局。
四特东方韵大单品的成功,也迅速拉升四特酒的整体营收,2011年,四特酒销售额达到了33亿,2012年突破了50亿,利税总额9亿多。此后行业进入调整周期,四特酒此后几年销售额也同步下滑。
后来,四特酒也有一些媒体报道称,2017年四特酒销售总额达48亿元,其中核心产品四特东方韵全年累计销售120万件,高端产品四特十五年同比增长38%。
后来,四特酒几乎不对外披露业绩数据。不过都没能再迈过50亿“魔咒”。
02
“不进则退”,四特酒难回巅峰
省内迎来挑战者
很长一段时间以来,江西都是四特酒的天下,但随着李渡酒崛起,让江西白酒市场变得热闹起来。
近几年,李渡和四特两家企业走出了迥然不同的趋势,一个向上,一个向下。从业绩来看,李渡酒则一路高歌,而四特酒却逐年下滑。
公开数据显示,2020-2023年,李渡的营收分别为3.59亿元、6.50亿元、8.87亿元、11.09亿元,最新的公开数据,2024年上半年李渡营业收入6.75亿元,今年有望冲击15亿的营收。
而据媒体报道,2022年四特酒的销售额仅为20多亿元,销售额较高峰时期锐减。即便按照30亿元的销售额来计算,四特酒在150亿元规模的江西本地市场的份额也只有20%。
一边是李渡发展势头强劲,业绩持续保持增长,另一边是四特表现趋于疲态。
此外,早在10年前落后于四特酒的舍得酒、 水井坊也与四特酒走出不同的路径,成功走出了自身的有特色的高端化、全国化,四特酒却逐渐掉队,萎缩到省内市场。
10年前的四特酒,作为“江西之王”,甚至比舍得、水井坊基础还好,不过,如今舍得、水井坊都已成为50亿级别的酒企,向百亿进发,而四特酒明显深陷50亿“魔咒”,难回巅峰,更别提突破百亿。
03
失去的“10年”
对于四特酒而言,曾经的一颗璀璨明珠,如今,究竟为何“蒙尘”?
首席酒评也曾对四特酒做出深度分析,主要在于三个方面:
其一,本土市场被打开。进入到2013年之后,环江西市场其他省份白酒品牌纷纷进入到江西市场,包括白云边、徽酒古井贡酒、皖酒、洋河也进入到江西市场,并且在局部市场迅速撕开一条口子,让江西从四特封闭性市场转化为开放度极高市场。
2016年,一线中国名酒发起了江西攻势,特别是泸州老窖、四川郎酒等品牌高度重视江西市场,使得江西市场竞争环境迅速恶化,四特酒在江西市场绝对垄断地位受到挑战。
其二,泛区域化扩张受阻。2010年之后,四特酒有一轮泛区域性扩张,包括华南市场(广东/广西/福建),中南市场(湖南/河南)等,但由于品牌力与运营能力不足,这一轮泛全国化扩张并未取得巨大成功,只在福建市场建立了相对优势。
最近两年,福建受酱香潮影响,四特酒市场也受到很大冲击,福建市场相对优势也面临着巨大挑战。
其三,体制机制管理模式。最近几年,四特面临着改制后的管理模式上挑战,核心管理团队动荡,人员明显老化,缺乏新鲜力量进入到核心层。
不仅如此,公司在组织架构,人才队伍以及市场扩张模式上均面临巨大挑战,导致四特酒业很难组织起有效市场反击。
而在传才战略咨询首席专家、名酒观察特约观察家王传才看来,四特酒比较特殊,决策者缺位可能是最重要原因。
他认为,四特酒董事长、总经理廖昶长期旅居海外,对于公司管理严重缺位。而白酒作为竞争激烈的消费品,需要靠近市场指挥,这一点就很难做到。由于决策者缺位,四特酒中间层出现了动荡,团队稳定性也直接影响力市场战斗力。
责任编辑:刘万里 SF014
我吸了口烟抬头对晓东说:“是她说嘶需要我安慰的,难道这也怪我?”
**赤身**的贴着我,在我脸上吹气:“帅哥老板,那么迫不及待啊?”
“我会教好她的,就要她。”
这三个月了我的LIJ的收入虽然比以前差了很远,但如果要是只说企业生存的话那还是可以的。毕竟我的质量在哪里摆着,而且还有很多的熟客跟回头客的照顾并且还有少扬、晓东、符醌的暗中资金输入。不管LIJ的状况怎么样,我还是决定裁员。只有给萧桥一个认为我的LIJ已经要抗不住的样子他的鑫皇才会轻视我的存在。现在公司里只剩下了精英人员。随着我减员越来越多,鑫皇对我的攻击就越是猛烈。这三个月里少扬跟晓东不断着提醒我不要感情用事。而符醌则是在背后利用着自己的人脉为我监视着我们背后的一切。因为谁也不敢保证背后不会有人捅我刀子。
臻总给林霸天打去电话,说是我们已经到了,我缓缓的打开车门,刚走下来的时候都有些感觉到自己的腿在发软,看着眼前那个’魔窟’我的呼吸不自觉的开始急促起来。马上就要再次面对我对我自尊心伤害最大的一家人了,我会如何面对他们。我该怎么做……曾“称霸”江西市场,四特酒,可惜了我赶快指着符醌介绍道:“这位就是新华的老总符醌。我的LIJ能在一年内跃居湖平市前十名也是因为有他的指导。”
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