中新网吕梁9月10日电 题：山西文水：“满格电”下老酒坊的新路子

　　作者 高雨晴 成壮明

　　“小时候跟父亲做酒，手拿肩扛取柴、取煤，烧火蒸馏酒，人工取酒、装酒，那时候一年也就生产个几吨酒。现在我开酒厂，这些全是用电，全部电气自动化，不仅省时省力，还节约成本，年产酒量能达到1500吨，时代的变迁就是不一样。”山西传统老酒坊负责人胡双全说。

　　伏天刚过、天气转凉，眼下正是酿酒等行业复工复产的关键期。国网文水县供电公司针对此种“避暑”生产企业开展了用电需求走访行动，并提供安全用电检查服务。

　　山西传统老酒坊始建于1983年，位于吕梁市文水县刘胡兰镇南胡村。据胡双全介绍，最初，其父亲胡占山在自家院子里开启家庭小酒坊，自己开挖地窖、酿造白酒，并进行零售、散卖，用来补贴家用。

　　随着改革开放的推进和众多子女的逐渐成年，老胡家的小酒坊也慢慢成长起来。胡双全作为家里最小的孩子，在成年后也涉足酒行业，山西传统老酒坊便是其子承父业创办的企业。

　　近年来，随着乡村振兴战略的推进，国网文水县供电公司不仅加大对农村电网的改造力度，同时利用配网改造资金，先后于2016年和2022年对山西传统老酒坊所在的 南胡村实施整村电网改造，助力南胡村经济发展和乡村振兴。

　　在电力的加持下，位于汾河畔的南胡村乡村企业持续增加，外出就业人口持续减少。目前该村已有酒行业企业11家，同时还带动养殖业和其他行业的发展，不仅解决了本村农民的就业问题，还为周边村庄村民提供大量就业岗位。

　　其间，国网文水县供电公司在提供可靠、充足电力的同时，积极了解企业、农户和养殖的用电需求，定期开展用电安全检查服务，为乡村振兴提供可靠电力，创造安全优质的用电环境。

　　“现在，电是人们的生活基本保障，经济的发展都离不开电力的支持，为文水供电给我们村的电力服务点赞。”刘胡兰镇南胡村党支部书记胡晓锦说。(完)

对于无头厨子的出现，步方心中一阵不舒服。

第五百五十四章 人仗狗势的黑马厨子

远处，小幽凌空迈步，晶莹的脚掌在虚空中踩踏，身形飘荡而来，随着飘荡，气息也是变得越加的强盛。

巍峨宏伟的地宫装修的金碧辉煌，一根根的宽大石柱都是耸立在地宫之中，支撑着地宫的穹顶。

这……不就是那只鸡么？（乡村行·看振兴）山西文水：“满格电”下老酒坊的新路子“步老板……你这就有些过了啊！”