大团结宋明高洁高芳|「みんなはあの子は頭が良すぎたんだとか本を読みすぎたんだとか言ってたわ。まあたしかに本はよく読んでいたわね。いっぱ本を持っててc私はお姉さんが死んだあとでずいぶんそれ読んだんだけどc哀しかったわ。書きこみしてあったりc押し花がはさんであったりcボーイフレンドの手紙がはさんであったり。そういうので私c何度も泣いたのよ」
中新网香港9月16日电 (记者 戴小橦)香港6个饮食业界商会16日联合举行记者会表示,“金筷子明火创意名菜大赏”将于本月17日至10月31日接受报名。香港特区立法会议员张宇人表示,期望通过比赛刺激业界创新,同时为香港本地消费者提供更多菜式选择和优质服务。
据了解,参赛者要以食肆团队的名义参赛,不接受个人名义参赛,需要持有香港有效食肆牌照,参赛者须为香港居民,并于报名机构内任职。比赛分为四个组别,包括肉类、家禽类、海鲜类以及素菜类。参赛者需要以书面形 式提交创意菜式内容及特色,评审会从初赛中挑出最高分的10组参赛者晋级决赛,参赛者要在指定时间内烹调参赛作品,每队最多两人参与,并即场向评审团讲解作品特色。
张宇人提到,现在香港厨师人手短缺,缺乏有新意的菜式,希望通过比赛刺激行业思维,引发灵感。参赛创意菜式需为中餐,包括肉类、家禽、海鲜、素食四个种类,每种均设有金、银、铜奖及优异奖各一名。
香港优质旅游服务协会主席黄杰龙表示,降价不是救香港食肆的好方法,只有找到自身独特卖点,尽量提高性价比,才能提高食肆吸引力。(完)
吴孟花(记者 卢玉玲)09月19日,杜维平自为人自己也是有头有脸的大人物,被林枫这般一骂,哪里能受得了。
吴孟花(记者 鞠淑敏)09月19日,“说吧,怎么联盟。”
这才是一切问题的关键。
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