抓好防灾减灾、扩大采购渠道、提高栽培效率……

　　多措并举保障蔬菜市场供应(经济聚焦)

　　7、8月份是蔬菜市场旺季，需求量较大。加之汛情、高温等因素影响，鲜嫩蔬菜供不应求、价格上涨。农业农村部加强督促指导，各主产区加大生产和调运力度，多措并举保障蔬菜市场供应。据农业农村部统计，目前全国蔬菜在 田面积1.06亿亩，同比增加90万亩，处于年内较高水平，稳产保供有

　　北京新发地市场总经理张月琳介绍，市场协调产地保供，扩大采购渠道，积极与山东、河北南部等蔬菜种植基地及分市场协调，增加输往北京市场的蔬菜供应量；鼓励商户增加土豆、洋葱、冬瓜等耐储存蔬菜的进货量。

　　针对近期灾害性天气，农业农村部持续抓好防灾减灾工作，落实落细各项保供措施，努力保障“菜篮子”产品稳定供应和市场平稳运行。一方面，督促指导各地特别是大中城市抓好稳产保供工作，根据市场形势做好产品调运，保证充足供应、价格稳定；另一方面，确保在田蔬菜安全生产，推动各地做好秋播育苗工作，合理安排蔬菜品种结构、种植规模和上市茬口。

　　与此同时，推动各地严格落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，引导主产区与大中城市进一步加强供需对接，完善跨区域联动保供和滞销卖难应急处置机制；密切关注天气变化、重点区域和关键环节，加强“菜篮子”产品生产情况调度和市场动态监测，开展部门会商研判，及时发布预测预警信息，引导市场稳定预期。

　　提高周年栽培模式效率，是保障叶类蔬菜生产供应的重要举措。湖南省浏阳市新丰、浏阳鑫联等商品蔬菜生产基地采取周年栽培模式后，菜心等叶类蔬菜由原来一年采收4—5茬增加到一年采收6—7茬，提升了土地利用率和叶类蔬菜出产量，部分缓解叶类蔬菜不耐高温和长途运输带来的短缺。

　　作为中原地区重要蔬菜集散地，河南万邦批发市场也采取了一系列措施：积极号召全体商户联系产地调配货源，运用直供直销、增量调运等方式，确保货量供给稳定充足；组织市场的相关部门实时采价、精准报送，每天对外发布价格信息，稳定市场行情。

　　山东青岛等地压紧压实“菜篮子”市长负责制，当地农业农村部门多措并举促稳产保供应，合理引导蔬菜品种结构调整、种植规模和上市茬口，分区、分类摸排蔬菜等地产农产品的分布、品种和产销等情况，全力抓好粮油、蔬菜、水果等重要农产品稳定生产，重点保障80家蔬菜生产基地、69家畜禽养殖场、18家屠宰场和55家果蔬冷库供应。(本报记者 常 钦)

步方一愣，疑惑道：“龙吐息？”

暗褐色的汤汁浇灌着肥鱼之上，白皙喷香的鱼肉散发着浓香，让人忍不住想要深深的吸一口气。

将这醉排骨塞入口中，沙弥的眼睛顿时一亮，浓郁肉香在他的口中迸发，充满弹性的肉质敲打着他的口腔壁。

重新回到了南城喧嚣的街道上，步方伸了伸懒腰，没有了周围的胭脂水粉之气，步方心中也是感到一阵轻松。

“老爷啊，你说小艺她能够成功么？”欧阳小艺的母亲，捏着手绢，担忧的看着那厨房中那道忙碌的身影，对欧阳纵横道。灾害天气多发，如何保障“菜篮子”？“恩，说到做到。”步方淡淡的回答。