中新社悉尼5月5日电 题:踏访悉尼唐人街 “四海一家”迎来客
作者 顾时宏 王心怡
5月的这个周末,作者踏访位于悉尼市中心的唐人街,这个充满活力的文化交汇点以“四海一家”的牌匾迎接着每一位访客。
这里不仅是澳大利亚华人社区的心脏,也是世界各地游客探索中华文化的窗口。在这条历史与现代交融的街道上,各种商铺、餐厅和文化活动展示了华人对于多元文化共融的贡献与承诺。
在这个热闹非凡的街道上,一个引人注目的地标吸引了众多食客的目光——赵校长卤味老火锅。这家餐厅自2023年6月开业以来,不仅因其独特的美食享誉悉尼,还因为它背后深厚的文化底蕴成了“网红打卡地”。
店长的英文名叫迈克尔,是一个地道的“80后”重庆人,拥有15年的火锅行业经验,对于火锅有着不一样的热爱和执着。“我们的火锅不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承。”迈克尔自豪地说,他的目标是在澳大利亚传播重庆火锅文化,让更多人了解并爱上这一味蕾的盛宴。
餐厅的装饰融入大量重庆的城市背景和怀旧元素,仿佛一步跨入,就穿越回了梦中的故乡。赵校长卤味老火锅以其特色的“七大卤味”,以及校长九宫格、天门滑肉等菜品闻名。每一道菜都是对传统火锅的重新演绎,不仅满足了老饕的味蕾,也吸引了许多初次尝试火锅的外国顾客。面对他们,迈克尔特别注重如何引导他们体验火锅。
“唐人街不只是一个地点,它是我们华人在海外的精神家园。这里每一块招牌,每一个故事,都在讲述着华人的智慧和坚韧。”当被问及唐人街的文化意义时,迈克尔说,看到悉尼大街上的外国人用筷子享受中餐,就能感受到文化传播的成功。
唐人街中街,一家名为“龙凤酸菜鱼”的餐厅以独特的中国传统菜肴吸引着大量食客。武汉人艾比已经营六年,她将这家餐厅视为连接中国与澳大利亚文化的桥梁。
餐厅内部装潢堪 比宴会厅,大面积的红金色调与龙凤浮雕墙面交相辉映,营造出一种庄严而神秘的氛围。一面面由招财猫组成的隔墙不仅吸引了顾客的目光,更成了带来好运的象征。“状元及第”的牌匾成了餐厅中的一大亮点,寓意着每位顾客都能在生活中取得成功和丰收。周末之夜,餐厅里座无虚席,留学生和本地居民在这里相聚,共享美食,讨论文
沿着唐人街步行到街头,就到了悉尼繁忙的干草市场(Haymarket)区,一家充满传统韵味的中国特色商品店坐落在街角,吸引着路人的目光。
这是一家拥有35年历史的店铺,由华人于丽丽经营。她在这个小店中度过了30多个年头,见证了无数的变迁和故事。店内装饰着红彤彤的春联、福字以及灯笼,吸引了大量的澳大利亚本地人和中国留学生。
“这些春联和福字不仅是装饰品,它们代表了一种祝福和好运,非常受本地人欢迎。”于丽丽在整理一架上的手串和扇子时说。店内还销售各种中国结挂件和小饰品,每一件都带有浓厚的中国文化特色。“这个店对我来说不仅仅是一个生意,它是我生活的一部分,也是唐人街文化的一部分。”她说,由于年岁渐长,她的孩子们都建议关闭或出售店面,但她始终不愿意。“我想保留这一片小小的文化角落,继续为悉尼的街头增添一抹东方色彩。”
走在唐人街的街道上,人们可以感受到中华文化的鲜活脉搏。从美食到商铺,每一处都深深植根于这片热土。(完)
“你指的是?”
“老公,我没事,你能来看我一眼就好了,你去陪她们吧。”龙冰说,说话的时候她的额头上又冒出了好几颗冷汗。
他的左眼和右眼瞬间切入了透视加扫描的模式,遮挡视线的墙壁悄无声息的消失在了他的视野之中。他看到的是个医护人员在推着一辆手术车从电梯井的方向往这边走来,他们的脚步很轻,几乎没有声音。走在前面那两个医护人员抬着手术车的边沿,走在后面的两个医护人员抬着手术车的推手,四个人的动作很一致,用力也很均匀,以至于手术车的轮子几乎是悬空的,只是偶尔会碰一下地面,发出一点点微不可闻的声音。
“我赞成。”波多野乃花说道。
“根据千军和萨依木在以色列得到的情报,美国人知道那些无面武士雕像是因为有人泄密,这是不是故意泄密?朱玄月的目标是那六座无面武士雕像,她现在正往那里去,可她明知道发生了之前的枪战,51区会加大防范,就算是她去了也存在着很大的风险,可她还是去了,这说明那六座无面五十雕像对她来说很重要,而她会不会就是那个泄密的人?她想要用那六座无面五十雕像干什么?”踏访悉尼唐人街 “四海一家”迎来客“你还记得赢了你2万多的那个人吗?”
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