中新网包头8月31日电 题:一次吃遍黄河流域九省(区)非遗美食
中新网记者李爱平
揉、搓、拉、甩……在滚烫的开水锅前,马文斌90秒内便将一碗写有“国潮食品”字样的兰州牛肉面端至顾客跟前。
“一碗面只收5元……”31日上午,在内蒙古自治区包头金街摊位上,负责收银的马媛用地道的兰州话对“挤”进来的食客这样说道。接着,她介绍起旁边的马文斌,“马老师,是兰州牛肉面第四代非遗传承人。”
当天,2024年黄河非遗美食月启动仪式在包头市东河区包头金街举行,马文斌、马媛作为兰州牛肉面非遗团队成员正式亮相,从9时至14时,他们的牛肉面一共卖出300多碗,诸多食客直言,“总算吃到正宗的兰州牛肉面了。”
号称“一次吃遍黄河流域九省(区)非遗美食”的本次活动,兰州牛肉面只是诸多美食之一。在现场,来自青海、四川、甘肃、宁夏、陕西、山西、河南、山东、内蒙古的非遗食品,让更多人深感“走对了地方”。
在陕西老潼关肉夹馍摊位前,记者注意到,有食客在摊位前吃完后,觉得不够过瘾,还要求商家再打包几个,与家人分享。
“和想象中的味道吻合了,不虚此行。”在河南逍遥胡辣汤摊位前,包头市东河区民众刘伟对非遗传承人制作的技艺赞不绝口。
在泰山煎饼摊位前,商家将卷成铅笔粗细的煎饼递给路过的民众。很多人吃后表示,“都说山东德州扒鸡好吃,泰山煎饼其实也很有风味。”
在此次活动上,内蒙古呼和浩特市武川石磨莜面也亮相包头金街摊位上 ,内蒙古自治区级莜面饮食制作技艺代表性传承人贾银凤用莜面制作的石榴、玫瑰花等各种图案,引来现场民众的啧啧赞叹。有人说,“莜面不仅好吃,这图案漂亮得都可以参加比赛了!”
在现场,与德州扒鸡齐名的卓资熏鸡也吸引民众的目光,有食客表示,“作为下酒菜,卓资熏鸡好吃得没得说。”
此外,当天颇受欢迎的非遗美食还包括俄罗斯列巴、布里亚特包子、包头北梁爆肚等。包头民众王刚说,“在这里,一次吃遍黄河流域九省(区)非遗美食绝不是空话。”
在2024年黄河非遗美食月中,还将陆续举行黄河沿途九省(区)非遗美食大比拼、西部烧卖技艺打卡、传统面皮制作大赛以及非遗美食大讲座等。
包头市文旅部门认为,作为一场黄河九省(区)传统文化的活态展示,该活动真正做到了“以文塑旅,以旅彰文”,是内蒙古推动非遗融入现代生活的一次大胆尝试。(完)
“快,快,快……”赢无缺厉声道:“没有时间了!”
然后她的整个身体都倾了过来,胸口顶在沈浪的脸上,直接拔掉了沈浪的一根头发。
几乎所有的撞击天坑都被探索过了,还剩下最后一个。
但这个风起云涌非常诡异,天下万民依旧处于极度的振奋之中,而且在为沈浪而高呼,为大乾王朝而高呼。尤其是吴楚越三国,距离定远城之战已经过去了几个月了,他们依旧在疯狂地庆祝着,甚至不知道还要庆祝多久,而怒潮城作为大乾王朝的临时帝都也成为了传说级的城市,吴楚越三国和怒潮城的贸易量每天都在突破新记录。
紧接着,帝国内阁几个宰相也跪在地上嚎啕大哭,严厉谴责,但是却没有具体指向谁。通讯:一次吃遍黄河流域九省(区)非遗美食而且能量核心的威力虽然很强,是TNT的几十倍,但也远远比不过龙之悔啊,连龙之悔的几十分之一威力都没有。
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